Madrid è una città che offre molto, soprattutto dal punto di vista alimentare. Non c’è dubbio che sia la capitale della Movida ed è indubbiamente uno dei pochi posti che ha fatto dello spuntino con gli amici uno stile di vita.
Passeggiando per le calle della città, da Porta del Sol al Parco del Retiro e anche oltre si incontrano una miriade di chervecerie, paninoteche, pasticcerie e piccoli punti di ritrovo dove poter trascorrere qualche minuto (o anche di più se c’è il tempo) in compagnia di buoni amici degustando una specialità locale.
Non mancano nemmeno i mercati coperti, un vero per Paradiso per i foodies perchè passeggiando tra i banchi ci si può letteralmente inebriare con i profumi e i colori delle prelibatezze in esposizione.Tra tutti, quelli che secondo me meritano una menzione speciale, sono il mercato San Miguel e San Antòn, rispettivamente nella città vecchia e a Chueca, neanche a farlo apposta i miei due quartieri madrileni preferiti!
Il mercato San Miguel è una vecchia struttura, originaria del 1916, che conserva intatta la sua fiera anima in ferro nel cuore della città vecchia, il punto di ritrovo per eccellenza del sabato pomeriggio. A due passi da Plaza Major, qui tapas, paella e macedonie di frutta fanno da padrone e in tutti, ma proprio in tutti i chioschetti c’è l’imbarazzo della scelta. Il mercato San Miguel offre infatti quanto di meglio si può trovare nella cucina spagnola, i classici della tradizione a tavola e i prodotti di eccellenza, tutti suddivisi per aree.
A San Antòn la struttura è più moderna e incarna alla perfezione il mood spagnolo: la tradizione che si abbina in un tutt’uno bello e armonioso con le ultime tendenze. All’interno, disposti su tre piani, in una struttura moderna, luminosa e spaziosa si avvicendano macellerie, pescherie, hamburgherie e piccoli alimentari di ogni genere.Il mio consiglio è quello di prenotare il primo volo direzione Madrid e perdersi tra le vie di questa meravigliosa città, di viverla in pieno e, soprattutto, di assaporare tutte le prelibatezze che offre, a partire dai mercati!
Madrid is a city that offers a lot, especially in terms of food. It is no doubt the capital of the Movida and is undoubtedly one of the few places that did snack with friends a lifestyle.
Walking through the street of the city, from the Puerta del Sol to the Retiro Park and beyond you will encounter a myriad of chervecerie, sandwich shops, bakeries and small meeting places where you can spend few minutes (or even longer if there is time) in the company of good friends and taste a local specialty.
There are even covered market, a true paradise for foodies because strolling among the stalls you can literally become intoxicated by the scents and colors of the delicacies on display.
Among them, the ones I think are worth a special mention are the market San Miguel and San Antòn, respectively in the old city and Chueca by sheer coincidence my two favorite neighborhoods of Madrid!
The San Miguel market is an old structure, originally from 1916, which still retains its fair iron core in the heart of the old town, the meeting point par excellence of Saturday afternoon. A stone's throw from the Plaza Major, here tapas, paella and fruit salads are the masters and all, but just in all kiosks are spoiled for choice. The market San Miguel offers in fact the best you can find in Spanish cuisine, traditional classics to the table and high quality products, all broken down by areas.
In San Antòn structure is more modern and perfectly embodies the mood of Spanish: the tradition that goes into one beautiful and harmonious with the latest trends. Inside, arranged over three floors in a modern, bright and spacious alternate butchers, fishmongers, hamburgherie and small food of all kinds.
My advice is to book the first flight towards Madrid and lost in the streets of this wonderful city, full of live and, above all, to enjoy all the delights it offers, beginning from its markets!
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