3 giorni di Street food a Firenze

Mangiare a Firenze

I migliori sapori e i piatti tipici della tradizione alimentare italiana, multiforme e millenaria: da venerdì 21 a domenica 23 marzo 2014 arriva “Street Food”, splendida kermesse del “cibo di strada” a due passi da Firenze, nella storica Piazza Gramsci di Castelfiorentino (FI), per tutto il giorno in contemporanea con la Festa di primavera.

Dal “brodo di Polpo” a “O’pere ‘O musso” (napoletani), agli “arancini”, cannoli e “pani cà meusa” siciliani, fino ai “tortelli sulla lastra” tosco romagnoli, o alle “nostre” Lampredotto, Trippa, e Cacciucco alla livornese.

Quale migliore modo per inaugurare la primavera, se non mangiando, con la scusa e la serena consapevolezza che stiamo di fatto aiutando il recupero e il preservarsi delle migliori tradizioni gastronomiche “di strada” che rendono uniche ed interessanti le nostre regioni italiane. www.streetfood.it