Agosto: Frutta, verdura, pesce (e conserve) di stagione

Oggi qui a Marina di Massa c'è un diluvio. Ha anche grandinato. Mi fa un po' ridere, in questo contesto, parlare di stagionalità del mese di Agosto... ma come si sa, non può piovere per sempre!

Frutta e verdura non variano molto rispetto allo scorso mese, certo tutto è più maturo e saporito! Gli Asparagi ci salutano, mentre arrivano le patate nuove e inizia a far capolino la zucca.
Questa settimana niente PDF, solo un'immagine da salvare. Spero sia più comodo!

Il pesce è sempre lo stesso, ancora per questo mese si parla di pesce estivo. Ancora un immagine per chi si fosse perso i post precedenti...

Infine, come di consueto, tre ricette dolci e tre ricette salate per conservare il meglio del mese di Agosto e continuarlo a gustare anche in Inverno.