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Aiuta il tuo fegato, fai una pausa detox!

Creato il 17 luglio 2017 da Loretonemi

Aiuta il tuo fegato, fai una pausa detox!

Cos’è una pausa detox? A cosa serve?

Il fegato è sottoposto spesso ad un duro lavoro, soprattutto nei periodi dell’anno particolarmente stressanti vicini ai cambi di stagione. Possiamo dargli una mano con una pausa detox, ovvero una dieta depurativa a base di frutta e verdura. Infatti, vitamine, sali minerali, fibre e fitochimici di cui sono ricchi gli alimenti di origine vegetale svolgono un’azione benefica su fegato e intestino, sostenendoli nell’azione di pulizia generale dell’intero organismo. Si consiglia, inoltre, un’alimentazione varia e bilanciata che limiti soprattutto il consumo di cibi di origine animale (carne rossa e formaggi grassi) e troppo lavorati.

Quali alimenti “green” scegliere?

Sono pro-fegato le verdure a foglia verde, ma anche l’aglio, con le sue proprietà antibiotiche, antivirali e antisettiche. La verdura e la frutta sono ricche di fibre che accelerano il tratto intestinale, riducendo il tempo di contatto fra le sostanze tossiche e le mucose. Quindi, sì alle mele e alle pere! E ancora, sì al limone per le sue proprietà antiossidanti e per il buon contenuto di vitamina C e acido citrico!

Perché pensare ad una dieta depurativa a base di “liquidi”?

L’obiettivo di una dieta detox è quello di favorire l’eliminazione delle tossine oltre che per via fecale, anche per via urinaria. I centrifugati offrono numerosi vantaggi in tal senso: sono diuretici e facili da preparare a casa, apportano diversi principi nutritivi e poche calorie rispetto alle sostanze nutritive. I più leggeri dal punto di vista calorico restano i centrifugati di verdura rispetto a quelli di frutta.

Un piccolo consiglio…

Vitamine e minerali tendono a disperdersi in poco tempo, pertanto le bevande che le contengono sono più efficaci se consumate subito, anziché essere conservate in frigo o bevute dopo un certo tempo.

Quando bere una centrifuga detox?

E’ ottima in ogni momento della giornata. Si può consumare a colazione oppure a metà mattinata o pomeriggio come “spezzafame”. Ottima e dissetante d’estate. Fa bene non solo agli adulti, ma anche ai bambini.

Aiuta il tuo fegato, fai una pausa detox!


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