Antipasti: Gamberi avvolti nella pancetta

Antipasti
Gamberi avvolti nella pancetta
Ingredienti: 

• gamberi 
• fette di pancetta tesa
• pepe

Privare i gamberi della testa, dell'intestino (la striscia nera che hanno lungo tutto il dorso) e del carapace. Lasciare la codina. Avvolgere ogni coda di gambero nella pancetta. Spolverare con una grattata di pepe. Infornare per 10 minuti a 180°.