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Arrivano in Italia i Whiskey irlandesi Teeling

Da Anna Maria Simonini @AMSimo
The Teeling Silver Reserve 21 YO Pack Shot

Arrivano anche in Italia i Whiskey irlandesi Teeling. The Teeling Whiskey Co. deriva da un’antica dinastia di distillatori irlandesi, i Teeling appunto, attivi nel settore fin dal 1782. I fratelli Jack e Stephen Teeling sono oggi a capo dell’azienda di Dublino, con l’obiettivo di riportare sul mercato l’autentica tradizione artigianale, ormai scomparsa, del Whiskey irlandese di alta qualità. L’emblema della fenice che “rinasce” da un alambicco stilizzato richiama questo proposito.

Questa la gamma disponibile per l’Italia:

Teeling Small Batch Irish Whiskey

  • Categoria: Whiskey irlandese di produzione limitata (small batch).
  • Provenienza: The Teeling Whiskey Co. – Dublino, Repubblica d’Irlanda.
  • Filtrazione a freddo: Non sottoposto a filtrazione a freddo, conserva tutti gli aromi più sottili e delicati della materia prima.
  • Affinamento: Primo passaggio in fusti di quercia, secondo passaggio in fusti che hanno contenuto Rum.
  • Esame visivo: Colore dorato brillante.
  • Esame olfattivo: Note iniziali di vaniglia e di spezie si uniscono a piacevoli sentori di Rum.
  • Esame gustativo: L’elevata gradazione alcolica e il secondo passaggio in fusti da Rum creano un’armonica fusione di dolcezza, di morbidezza e di gradevoli accenni vanigliati.
  • Sensazioni finali: Lunga persistenza di ricordi speziati e di eleganti note di legno.
  • Confezione: Raffinata, modernissima bottiglia in vetro scuro.

Teeling Vintage Reserve 21 Year Old Single Malt Irish Whiskey

  • Categoria: Single Malt Irish Whiskey.
  • Provenienza: The Teeling Whiskey Co. – Dublino, Repubblica d’Irlanda.
  • Filtrazione a freddo: Non sottoposto a filtrazione a freddo, conserva tutti gli aromi più sottili e delicati della materia prima.
  • Invecchiamento e affinamento: Invecchiamento per 21 anni in fusti che hanno contenuto Bourbon; secondo passaggio in fusti che hanno contenuto Sauternes (unico fra i Whiskey irlandesi).
  • Produzione: Limitatissima, solo 5.000 bottiglie per tutto il mondo.
  • Esame visivo: Colore dorato intenso.
  • Esame olfattivo: Nel bouquet si colgono note di erba tagliata, di uva bianca, di albicocca e di cioccolato al latte.
  • Esame gustativo: Al palato è elegante, setoso, con ricordi di confettura di fichi, miele, albicocca, cioccolato al latte; il finale gradevolmente deciso controbilancia la dolcezza dell’insieme.
  • Sensazioni finali: Lunghissima persistenza, seducente sensazione di morbidezza.
  • Confezione: Decanter esclusivo, racchiuso in un modernissimo astuccio in legno.

 

Per informazioni: Fratelli Rinaldi Importatori S.p.A., Viale Masini 34, 40126 Bologna BO, tel. 051 4217811, fax 051 242328, e-mail [email protected], www.rinaldi.biz.


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