DA SETTEMBRE SU REAL TIMECANALE 31 DIGITALE TERRESTRE FREESky Canali 131, 132 e in HD, TivùSat Canale 31
Dopo il grande successo della prima edizione (seguita da una media per episodio di 971.000 telespettatori con una share del 3,5% e 12,6 milioni di contatti netti raggiunti, con l’incredibile successo della finale seguita da 1.536.206 di telespettatori con una share del 5,6 %) arriva la seconda stagione di “BAKE OFF ITALIA – DOLCI IN FORNO”, il talent cooking show italiano dedicato al ‘bakery’, la cucina dei prodotti da forno, dal format internazionale targato BBC prodotto da Magnolia per Discovery Italia.
REAL TIME (Canale 31 digitale terrestre free Sky canali 124, 125 e in HD, TivùSat canale 31) sforna a settembre 12 episodi con protagonisti 16 concorrenti, desiderosi di non perdere l’occasione di realizzare il proprio sogno e di mettersi in gioco con la propria precisione, competenza e creatività, sperando di potersi aggiudicare l’ambito titolo.
Confermati BENEDETTA PARODI alla conduzione, ed ERNST KNAM e CLELIA d’ONOFRIO nel ruolo di giudici.
Ultimo ingrediente di questo dolce format è l’eccezionale e inusuale scenografia, una tensostruttura incantevolmente allestita e arredata in stile “country bignè” e con i colori del verde salvia, perfetta per un programma che porta il pubblico in un sogno fatto di zucchero e buon umore.
Come location un luogo speciale, VILLA ARCONATI, un Villa del `600 che chiamavano `la Versailles di Milano´ per via del suo splendido Giardino monumentale.
Ecco i concorrenti della seconda edizione:
Città di provenienza: Lanciano (CH)Professione: Studente
Corsi di Cucina: Cucina di base
Curiosità: Alfredo ha maturato la passione per la pasticceria sul campo, dietro ai
banconi e nel laboratorio della gelateria e pasticceria dei suoi genitori. Ha preparato
la sua prima torta tutta da solo a 10 anni e da allora non si è più fermato. Dal papà,
maestro gelatiere, Alfredo ha imparato l’importanza della tecnica e degli ingredienti,
dalla mamma la manualità, l’ordine e la praticità. Ma c’è un aspetto della pasticceria
da cui Alfredo si sente particolarmente affascinato: il funzionamento delle
macchine, argomento sul quale è sempre aggiornatissimo. Da grande, infatti,
Alfredo sogna di diventare pasticcere e di brevettare un nuovo elettrodomestico da
cucina super tecnologico.
Al casting ha portato un pan di spagna con crema all’arancia.
Età: 29 anni
Città di provenienza: Milano
Professione: Impiegata
Corsi di Cucina: Cucina di baseCuriosità: Sposata da un anno con Alessandro, di giorno lavora nell’agenzia di
assicurazioni dei suoi genitori, la sera cura eventi Rockabilly e segue lezioni di Jive.
Durante un viaggio a Londra si è avvicinata al mondo Rockabilly e alle atmosfere
retrò degli anni ’50. Da quel momento ha cambiato le sue abitudini, modificando il
suo modo di vestirsi e di truccarsi. Si sente una donna moderna, ma di quel mondo
conserva la grazia e la femminilità. È molto studiosa e perfezionista, va matta per i
picnic, durante i quali porta le sue torte. Alice è affascinata dallo studio meticoloso
che c’è dietro alla preparazione di ogni dolce. Il suo sogno nel cassetto è cambiare
vita diventando una pasticcera professionista.
Al casting ha portato una crostata con fragole e rabarbaro coperta da una meringa
all’italiana.
Età: 22 anni
Città di provenienza: Battipaglia (SA)
Professione: Studentessa
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Nata a Battipaglia, Annamaria si è trasferita due anni fa a Milano per
studiare economia. Entrambi i genitori sono commercianti e le hanno trasmesso un
forte senso degli affari: il suo obiettivo è quello di aprire una catena di bakery. Molto
determinata e sicura di sé, dice di ottenere ottimi risultati in tutto quello che fa e di
avere una capacità innata nel fare dolci.
Ha un blog di cucina e al casting ha portato una delizia al limone.
Età: 32 anni
Città di provenienza: Napoli
Professione: Tecnico informatico
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Antonio è una persona simpatica e alla mano. Sposato con Anna, ha
tre figli ed è in attesa del quarto. Vive a Scampia dall’età di 2 anni e crede che
partecipando al programma potrebbe dare un messaggio positivo sfatando i luoghi
comuni che mettono in cattiva luce gli abitanti di questo quartiere. Si diletta in
cucina ed in particolare con i dolci della tradizione campana che propone spesso per
le feste della sua famiglia.
Al casting ha portato una torta caprese.
Età: 53 anni
Città di provenienza: Volta Mantovana (MN)
Professione: Responsabile commerciale
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Claudio è sposato e ha due figli che lo hanno iscritto al casting, a sua
insaputa. Cucina dall’età di 12 anni, ad iniziarlo ai dolci è stata la nonna. Spigliato e
simpatico, Claudio ha sempre la battuta pronta. É un uomo tutto di un pezzo, ma dal
cuore tenero: dice di non essere un tipo romantico e di non dedicare mai le torte
che prepara a qualcuno in particolare ma afferma, in generale, che “sono fatte con
amore”. Ogni domenica Claudio va all’oratorio a giocare con i bambini, ai quali porta
sempre i suoi dolci.
Per il casting ha preparato una torta soffice alle mandorle e cannoncini di pasta
sfoglia.
Età: 62 anni
Città di provenienza: Torino
Professione: Pensionata
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Nata in provincia di Catania dove lavorava il padre, è torinese di
adozione. Dopo 50 anni di matrimonio è rimasta vedova e parla di Enzo, il marito,
commuovendosi. Ha moltissimi interessi, le piace andare all’opera e alle mostre
d’arte. Ora è una nonna a tempo pieno, è stata proprio sua nipote Federica di
quattordici anni, ad iscriverla a Bake Off Italia. Enrica ha altri tre nipoti: Marco di
dieci anni, Anna di sei e Pietro di due. Con loro è una nonna poco severa e molto
presente ed è soprattutto a loro che prepara, con amore, i suo dolci.
Al casting ha portato la torta della nonna.
Età: 24 anni
Città di provenienza: Pieve Emanuele(MI)
Professione: Receptionist e insegnante di nuoto
Corsi di Cucina: Impasti base e dolci al cucchiaio
Curiosità: Al lavoro tutti sanno della passione che Erika ha per i dolci e non c’è un
collega che ancora non le abbia chiesto una torta per un’occasione speciale. Per
Erika la pasticceria è gioia di vivere e poter preparare dolci per amici e parenti la
soddisfa moltissimo. Entusiasta e molto preparata in fatto di dolci, Erika compra libri
a palate e appena può studia nuove ricette da sperimentare. Ama molto viaggiare,
spinta soprattutto dalla curiosità verso le tradizioni culinarie straniere.
Al casting ha portato una lemon meringue pie.
Età: 41 anni
Città di provenienza: Roma
Professione: Broker
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Metodico e preciso, la pasticceria è per Federico una sfida con se stesso.
Ama sperimentare e cimentarsi in dolci sempre nuovi e più difficili che devono
risultare buoni al gusto ma anche piacevoli alla vista. Oltre alla pasticceria ha molte
altre passioni come lo sport e i motori. È sposato con Alice con la quale ha avuto due
figli. Ama trascorrere il tempo libero con i suoi bambini e organizza per loro percorsi
formativi sulle basi della pasticceria, crede che sporcare e impastare sia un “atto di
sfogo necessario alla crescita e allo sviluppo”.
Al casting ha presentato un dolce di sua invenzione a base di cioccolato.
Età: 26 anni
Città di provenienza: San Felice Circeo (LT)
Professione: Tecnico audioprotesista
Corsi di Cucina: Corso base di pasticceria
Curiosità: Ha cominciato a lavorare molto presto con suo padre come tecnico
audioprotesista, un lavoro che gli consente di vivere bene e coltivare la sua
passione: la cucina. I dolci in particolare sono il suo forte. Impara a cucinare
da piccolo, un po’ per gioco e un po’ per necessità. Da ragazzo, d’estate fa il
rappresentante per un’azienda che vende prodotti per pasticcerie e gelaterie.
Da quel momento nasce in lui il desiderio di esplorare il mondo della pasticceria.
Inizialmente si fa dare consigli e ricette dalle pasticcerie che rifornisce, quando
capisce di avere buone capacità amplia le sue conoscenze e cerca di migliorarsi
sempre più. Vive con la fidanzata e il suo cane, dal quale non si separa mai.
Al casting ha portato una torta millefoglie.
Età: 21 anni
Città di provenienza: Reggio Calabria
Professione: Disoccupata
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Maria Chiara ha scoperto la passione per la pasticceria, all’improvviso,
cominciando a preparare cupcakes per ingannare il tempo. Da quel momento non
si è più fermata. La curiosità e la voglia di imparare sono cresciute nel tempo e ora
Maria Chiara ha una sola grande ambizione: aprire una pasticceria tutta sua a Reggio
Calabria. Per realizzare il suo obiettivo Maria Chiara ha rinunciato a lavorare nel
mobilificio di famiglia.
Al casting ha portato la torta Aspromonte, un dolce tipico calabrese.
Professione: Casalinga, ex imprenditrice di moda
Età: 67 anni
Città di provenienza: Trieste
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Nasce a Bressanone e cresce in una famiglia numerosa. Da piccola è molto
timida e parla solo con i fratelli, ma coltiva la passione per la moda, disegnando abiti
e lavorando le maglie ai ferri. Da grande insegue il suo sogno e apre diversi negozi
di abbigliamento per marchi importanti in Italia e all’estero. Nel frattempo si sposa
e diventa mamma. Mimma non perde mai la voglia di mettersi in gioco, anche ora
che non è più giovane. Ama il contatto con la gente, nuota in piscina, esce con le
amiche per andare ai concerti e fa volontariato. Impulsiva e quando vuole una cosa
fa in tutti i modi per ottenerla. Adora la pasticceria da sempre, per lei fare dolci è un
modo per esprimere quello che si ha dentro
Al casting ha portato una torta meringa.
Età: 21 anni
Città di provenienza: Milano
Professione: Studente
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Studia economia e gestione dei beni culturali, il suo sogno è diventare
responsabile di una società cinematografica. Altro grande sogno è quello di dedicarsi
alla cucina a tempo pieno in particolare alla pasticceria, passione ereditata dalla
madre. Nel tempo libero ama correre e sorridendo ammette di aver iniziato per
smaltire tutti i dolci che preparava... e che mangiava! La torta che gli riesce meglio è
la cheesecake.
Al casting ne ha portata una alla zucca e spezie.
Età: 22 anni
Città di provenienza: Foggia
Professione: Studentessa
Corsi di Cucina: Nessuno
Curiosità: Competitiva, spiritosa, solare ed allegra, cerca di buttare sempre tutto
sullo scherzo. Queste doti le servono nella vita di tutti i giorni e soprattutto per
affrontare il tirocinio in ospedale che deve sostenere per terminare il suo percorso
di studi in scienze infermieristiche. Ha sempre accudito le sue sorelle più piccole ed
è per loro che ha iniziato a cucinare. Ama trascorrere il suo tempo libero con le sue
amiche e il suo ragazzo, con il quale è fidanzata da sei anni.
I suoi dolci preferiti sono le mousse ed è proprio con una moussecake alla ricotta e
pera che si è presentata al casting.
Età: 38 anni
Città di provenienza: Milano
Professione: Consulente commerciale
Corsi di Cucina: Corso base di pasticceria
CURIOSITÀ: Consulente commerciale molto sicuro di sè, si cimenta in svariate
attività tra le quali la musica. Suona in una rock band e adora andare in moto, in
particolare in pista. Sei anni fa conosce Chiara, con la quale vive e con lei vorrebbe
aprire un piccolo bistrot. La passione per la pasticceria nasce da piccolo quando
osserva la nonna Angela mentre preparava le torte e Sergio ne è stato il primo
assaggiatore. Tra tutte le sue passioni è sicuramente in questa in cui vorrebbe
raggiungere l’eccellenza.
Al casting ha portato una torta al cioccolato.
Età: 44 anni
Città di provenienza: Vimercate (MB)
Professione: Bancario
Corsi di Cucina: Nessuno
CURIOSITÀ: Stefano nasce a Monza da quella che definisce una classica famiglia
italiana. Stima i suoi genitori, ammira il padre per la sua forza interiore, con la madre
ha invece un rapporto di complicità. Ha una sorella maggiore e due nipoti che vede
quasi ogni domenica. È una persona competitiva e determinata, caratteristiche che
gli hanno permesso di raggiungere gli obiettivi che si era posto nella vita. A 28 anni
va a vivere da solo e per necessità impara a cucinare, in particolare si cimenta nella
preparazione dei dolci dei quali è da sempre goloso. Partecipa a Bake Off Italia per
mettersi alla prova. La pasticceria per Stefano è l’unico vero scacciapensieri e una
valvola di sfogo.
Al casting ha portato una tarte au chocolate.
Età: 35 anni
Città di provenienza: Asolo (TV)
Professione: Insegnate d’inglese
Corsi di Cucina: Corso sui macarons Parigini
CURIOSITÀ: Stephanie si è trasferita da Indianapolis a Treviso per amore. È sposata
e ha due bambine piccole, Olivia di 4 anni e Isabel di 1 anno. È grazie a loro che
ha imparato a cucinare, perché, ammette, quando cucina si sente “più mamma”.
Dinamica, spigliata e determinata, per Stephanie ogni giorno è un’avventura e
partecipa a Bake Off Italia con lo spirito di chi vuole divertirsi dando il meglio di sé.
Ai dolci americani preferisce quelli inglesi e ha voglia di imparare tutto su quelli della
tradizione italiana. Passa molto tempo con le sue due bambine, ma non rinuncia alla
colazione con le amiche dopo avere portato le figlie a scuola.
Ai casting ha portato dei macarons.
Sito Ufficiale: bakeoffitalia.realtimetv.it
Twitter: #bakeoffitalia @realtimetvit
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