Bavette alle acciughe

TEMPO: 20 MIN.
DIFFICOLTA': *
INGREDIENTI:
500 gr. di pasta tipo bavette
6 acciughe sotto sale
1 bicchiere di olio extravergine d'oliva
3 spicchi di aglio
prezzemolo
sale
PREPARAZIONE:
Fate dorare l'aglio nell'olio in una padella.
Aggiungete le acciughe diliscate e spezzettate e mescolatele finché non saranno disfatte.
Lessate le bavette in abbondante acqua salata, scolatele al dente e conditele con la salsa preparata e con un trito di prezzemolo.