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CAROTE E PISELLI ALL'ACETO E CUMINO in pentola a pressione

Creato il 10 gennaio 2012 da Luby
CAROTE E PISELLI ALL'ACETO E CUMINO in pentola a pressioneun contorno veloce
ingredienti:
x 2 persone
-4 carote
-1/2 cipolla
-1 bic.ERE di piselli freschi o surgelati
-1/2 cuc.AINO di cumino
-sale&pepe qb
-1 spicchio di aglio in camicia
-1/3 bic.ERE di aceto
-1/3 bic.ERE vino secco
-1/3 bic.ERe acqua
-una grattata di bacche di ginepro
preparazione:
fare soffritto olio evo con cipolla a fette ed aglio
inserire carote a rondelle e piselli
salare&pepare qb
aggiungere liquidi
aggiungere cumino e bacche ginepro grattate a piacere
chiudere,dal fischio:10 minuiti
CAROTE E PISELLI ALL'ACETO E CUMINO in pentola a pressioneservire tiepido o freddo

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