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Carrè di vitello con crema di verdure

Creato il 07 novembre 2014 da Annalisa
Ingredienti per 6-8 persone: 1 carré di vitello magro già disossato di 1000 g 1 carota 1 sedano intero 1 cipolla tagliata a metà 1 ramo di rosmarino 1 bicchiere d’acqua per la cottura 2-3...
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