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Castagnata a Fontanigorda Appuntamento con le castagne

Da Yellowflate @yellowflate

Castagnata a Fontanigorda Appuntamento con le castagneDomenica 27 ottobre per la Castagnata a Fontanigorda , vi aspetta la degustazione (a offerta) delle torte dolci e salate preparate dalle massaie del luogo nonche’ delle caldarroste, musica da ballo e mille sorprese per grandi e piccini!

La Castagnata a Fontanigorda è un appuntamento fisso e molto atteso per tutti i genovese che amano le castagne. Queste vengono cucinate in ogni modo possibile: arrostite, ma anche in dolci, biscotti e torte

salate fatte in casa dalle donne del paese e offerte gratuitamente. Il tutto viene naturalmente accompagnato da del buon vino novello in quantità.

La vera sagra inizia ad ora di pranzo e prosegue fino a notte fonda.

Fontanigorda, in Alta Val di Trebbia, sorge su una morena frontale di un antico ghiacciaio che occupava l’estremità superiore della valle dal Roccabruna al Castello dei Fanti. Dal fondovalle Fontanigorda appare come arroccata sulla cima del monte, ma in realtà è distribuita su di un terreno ampio e pianeggiante a ridosso del borgo antico e al margine di folti boschi meta dei numerosi turisti. La Castagnata è un’ottima occasione per visitare questi luoghi ameni, tra cui  il “Bosco delle Fate” ricco di castagni e faggi, con un suggestivo sentiero poetico su lastre di ardesia sulle quali sono incisi i più bei versi dedicati da Giorgio Caproni alla valle.


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