Cibo a regola d’arte

Cibo a regola d’arte: due week-end golosi a Milano.

Che fate nel week end? E il prossimo?
Torna a Milano, dopo il successo dell’edizione 2013  che ha visto oltre 35.000 visitatori, ‘Cibo a regola d’arte’, l’evento prodotto e sviluppato da Rcs e La Cucina del Corriere.

Sarà il bellissimo Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo Da Vinci di Milano il teatro dei due prossimi weekend lunghi dedicati alla cultura del cibo.
Anche quest’anno direttori artistici dell’evento saranno Davide Oldani e Carlo Cracco, che hanno presentato qualche giorno fa il palinsesto delle giornate milanesi: tante saranno le opportunità di coinvolgimento attivo del pubblico: workshop, show cooking, conversazioni e degustazioni guidate dai due affascinanti chef: Oldani sarà presente dal 14 al 17 marzo, mentre dal 21 al 24 marzo sarà Cracco a guidare i visitatori.

Una novità, nell’edizione di quest’anno, saranno  le Masterclass: tutti i giorni alle 18 una lezione di alta cucina di Oldani e Cracco, che avranno al loro fianco un ospite speciale: Paolo Maldini, Saturnino e Fabio Novembre accanto allo chef di Cornaredo per scoprire i temi della Rapidità, dell’Esattezza e della Molteplicità, mentre Cracco ospiterà Gualtiero Marchesi, Guido Gobino e Federico Ferrero, vincitore di MasterChef Italia.
Nella Brasserie, aperta tutti i giorni, si potrà gustare una varietà di  ricette selezionate da Cibo a regola d’arte.
E per i bambini? Niente paura, ci sono i Kids Lab dedicati ai più piccoli.
Il programma completo dell’evento è sul sito www.ciboaregoladarte.it

Se non riusciste a partecipare , peccato però!, potrete seguire lo sviluppo degli eventi sui social: Facebook (cibo a regola d’arte) e Twitter (@CiboRegola Arte  #ciboaregoladarte).
Main partner sono tre enti territoriali: Friuli Venezia Giulia, Regione Puglia e Trentino; partner istituzionale è Expo 2015.

Scritto da Patrizia