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Cibo e cultura, mai così vicini

Da Bea23

Un altro imperdibile appuntamento vi attende questo fine settimana. Questa volta andiamo a Montecatini, città toscana nota per le terme, che nei giorni 8, 9 e 10 novembre 2013 ospiterà il simposio gastronomico-letterario Food & Book. L’evento, organizzato dalla casa editrice Agra e dalla rivista Leggere:tutti, con il contributo delle istituzioni locali e di alcune importanti aziende del settore alimentare come Pasta De Cecco e Conad, avrà come ospiti scrittori italiani e stranieri e rinomati chef stellati che daranno vita a più di 100 eventi tra show cooking, cene a tema, reading letterari, degustazioni, interviste, presentazioni, mostre, laboratori e lezioni di cucina.

andy luotto

Andy Luotto, attore e chef statunitense, naturalizzato italiano, sarà una delle personalità eccellenti presenti alla manifestazione Food & Book

Il connubio che unisce cibo e letteratura non è legato solo alla pubblicazione di ricettari, «gli scrittori spesso nei loro romanzi raccontano il cibo e il vino meglio dei libri di cucina» ha sottolineato Sergio Auricchio, direttore di Agra editrice. Non resta quindi che recarsi a Montecatini per scroprire tutti gli appuntamenti in programma, che si svolgeranno nel cuore della città, negli edifici storici del centro, nell’antico mercato e nello stabilimento termale

Ospiti importanti come Mattia Torre, Andrea Vitali, Marco Malvaldi e la giornalista culinaria Licia Granello e grandi chef come Alessandro Cecere, Pino Cuttaia, Velia De Angelis e Gianfranco Pascussi delizieranno i vostri palati e solleticheranno la vostra mente.

Da segnalare la partnership con Trenitalia che ha organizzato per sabato 9 novembre un viaggio tutto particolare: chi si recherà alla manifestazione sul treno Italo nella tratta da Napoli a Firenze troverà a fargli compagnia un gruppo di chef e scrittori tra cui Franco Matteucci, finalista al premio Strega 2013, e Andy Luotto, attore e cuoco statunitense naturalizzato italiano.

Per il programma completo e per tutte le informazioni su come raggiungere i luoghi dell’evento visitate il sito di Leggere:tutti.


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