Come fare il Ketchup a casa, guida pratica e veloce

Ecco una ricetta veloce e pratica per preparare a casa vostra una deliziosa salsa Ketchup.

Nessuno può resistere, una buona dose di ketchup rende tutto più buono. E’ il condimento perfetto da portare a tavola con le patatine firtte e non solo.

Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti:

200 ml di passata di pomodoro possibilmente biologica
100 ml di aceto di vino bianco bio
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
50 gr di zucchero
Sale q.b

Procedimento:

In una ciotola versate la passata di pomodoro e gradualmente aggiungete l’aceto, l’olio, il sale e lo zucchero.
Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Portare a tavola con tante patatine fritte!

Immagini: Dollarphotoclub