Come fare Pirottini al Cioccolato (con 12 idee da copiare subito)

 La parte più divertente nel fare i dolci natalizi con i bambini piccoli è quella creativa. In realtà, le ricette basta che siano più semplici possibili, versatili ( ovvero le potete ricreare di base e poi variare in base alla stagione e all'occasione) e che permettano creatività e fantasia. La nostra ricetta di oggi è proprio in questo modo: è la ricetta per preparare i pirottini al cioccolato che possono essere mangiati da soli oppure farciti con gelato, una crema leggera e frutta fresca. Per non parlare di come potete semplicemente decorarla con cartoncini colorati. Per darvi più idee, vi abbiamo preparato 12 suggerimenti da copiare subito.
Ingredienti: 300g di cioccolato a scelta (bianco, al latte o fondente)Tra gli utensili vi serviranno due pennelli da cucina e diversi pirottini di carta.
Preparazione: Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato, poi intingetevi un pennello da cucina sottile e passatelo sul fondo e le pareti dei pirottini di carta bianca o alluminio, rivestendoli perfettamente. Fateli raffreddare. Quando il cioccolato si sarà solidificato, spennellate l’interno dei pirottini con l’altro cioccolato fuso, oppure raccoglietelo direttamente dal pentolino e ruotate i contenitori in modo da formare uno strato un po’ più spesso e consistente. Dopo un ulteriore raffreddamento allargate e staccate con delicatezza la carta dai cestini di cioccolato.

 Ecco alcune idee che ci piacciono:
1. Servite gelato oppure una crema di frutta rossa direttamente nei pirottini, accanto ai Biscotti di Babbo Natale. Un grande effetto per la Vostra tavola di festa. 2. Se volete servire con una leggera crema di ricotta e scaglie di cioccolato, lasciateli raffredare nel frigo per almeno un paio di ore.
 
3. Potete fare anche i pirottini più bassi e poi divertirvi con la decorazione, creando quasi piccole montagne di diverse dimensioni. Aggiungete le scaglie di cioccolato e cocco per un sicuro effetto "neve". 4. Per gustare un dolce pieno di una marmellata d'arancie, leggera e profumata, prendete l'idea della foto seguente: 
5. Se vi piace la decorazione un pò più scenica, noon fatevi spaventare dall'apparente difficoltà dell'esecuzione delle foglie o altre forme di cioccolato. Il principio è lo stesso come per la preparazione dei pirottini, solo che andrete a ricoprire le foglie (delle piante precedentemente lavate molto ma molto bene, possibilmente dal vostro giardino):
 6.  Anche l'idea di Mia amata Cucina è davvero semplice: nella fase di raffreddamento del cioccolatino-pirottino, fatelo rotolare su un piano sul quale avete cosparso le granelle di nocciole o noci. La temperatura del cioccolato dovrebbe idealmente essere vicino a quella dell'ambiente: non troppo calda, non troppo fredda. 
 
7. Questo magnifico pirottino di Dolcemente Salato è davvero bellissimo: sano, leggero e ideale per bambini. Tanta colorata frutta nel pirottino di cioccolato che funge da coppetta. 

8. La versione della Casa di Ross fa molto pensare alla tavola di feste con i semplici colori di panna e piccoli frutti rossi.
9. Se volete ottenere una coppetta chiara con budino di cioccolato e decorazioni con le noci, prendete l'inspirazione di questa foto:
 
10. Potete anche decidere di servire le vostre coppette di cioccolato piene di gelato in questo modo 11. Oppure in questo

12. Ogni idea che vi verrà in mente sarà di grande successo, sia per gli occhi, sia per palato

Fonte Ricetta: Ricetta originale del Piccolo Cuoco
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NOTE: I tempi consigliati  nelle ricette proposte dal Piccolo Cuoco sono puramente indicativi perché la preparazione delle ricette con e per bambini piccoli può variare a seconda della tecnica impiegata di ciascuno e la cottura può richiedere più o meno tempo in base al tipo di forno e utensili utilizzati.
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