Come vengono fatti i Chicken McNuggets di McDonald’s?

Scritto da: Luisa Cassarà 10 febbraio 2014 in Notizie dal mondo Inserisci un commento 437 visite

Fan del fast food vs. amanti dei cibi sani

C’è chi lo ama, c’è chi lo odia e non è facile mettere d’accordo i sostenitori delle diverse fazioni. Ognuno ha la propria opinione in merito al cibo da fast food e non mancano spesso rivelazioni shock e pareri contrastanti, tra filmati che mostrano ingredienti incredibili e articoli che invece parlano di genuinità e sicurezza. Mentre si cerca ancora di capire dove stia la verità (che probabilmente è un compromesso tra entrambe le posizioni), vi mostriamo l’ultimo video pubblicato in proposito, che spiega come vengono fatti i Chicken McNuggets di McDonald’s: l’argomento è stato spesso al centro di polemiche, relative soprattutto alla ricetta ed al contenuto delle crocchette di pollo del leader mondiale del fast food. La stessa azienda gestisce da un po’ di anni una piattaforma dedicata proprio alle domande dei consumatori e stavolta è toccato al quesito di Armand R. di Edmonton. Circa un anno fa erano state diffuse le immagine di quella che viene chiamata “pink goop”, una poltiglia rosa che altro non sarebbe che i McNuggets prima che gli venga dato il loro aspetto che tutti conosciamo.

Video: ecco come vengono fatti i Chicken McNuggets

Nel filmato che spiega come vengono fatti i Chicken McNuggets la manager di Mc Donald’s Canada Nicoletta Stefou guida un vero e proprio tour attraverso le diverse fasi di lavorazione, precisando anzitutto che quella poltiglia rosa mostrata nelle foto non ha nulla a che fare con quanto prodotto negli stabilimenti. Il composto che si vede nel video girato da McDonald’s è di un colore e di una consistenza diversi:  stando a quanto riportato, sarebbe a base di petti e pelle di pollo. Pubblicato lo scorso 31 gennaio, il video ha già quasi raggiunto i 3 milioni di visualizzazioni, ma i commenti sul canale di di YouTube sono stati disabilitati. La ragione è facilmente comprensibile: quanti consumatori sono disposti a fidarsi delle immagini?

Commenta l'articolo come vengono fatti i chicken mcnuggets cosa c'è dentro i chicken mcnuggets mcnuggets video