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Sarà la Sala Falcone Borsellino di Palazzo della Provincia, a Perugia, ad ospitare, venerdì 26 settembre, alle ore 11, la conferenza stampa di presentazione di “Nutrition Days”, manifestazione che si svolgerà nel centro storico di Perugia dal 1 al 5 ottobre. Nutrition Days rientra nel più ampio progetto sull’Ecosistema e sulla Nutrizione “Umbria Green&Food” ed è l’unico progetto patrocinato e riconosciuto da Milano Expo 2015 S.P.A. ( per la formazione), Comitato Scientifico di Milano Expo 2015 e ANCI Expo. All’appuntamento saranno presenti la Vicepresidente della Regione Umbria, Carla Casciari, il Presidente della Provincia, Marco Vinicio Guasticchi, e i rappresentanti del Comune di Perugia, degli Atenei perugini, di Usl Umbria1 e di
ANCI Expo.
Nutrition Days 2014 è tenuta a battesimo dalla testimonial Maria Grazia Marchetti Lungarotti, Direttore della Fondazione Lungarotti, nota alla realtà Umbra e Italiana che, per l’occasione, si soffermerà sull’attività da lei svolta con successo nel corso di molti anni, aprendo il varco ad importanti realtà sia culturali che imprenditoriali della nostra Regione, tra cui, ad esempio, i progetti inerenti il Museo del Vino e il Museo dell’Olivo e dell’Olio. I punti di rilievo della manifestazione sono tre importantissimi congressi scientifici, due di ambito medico e uno di architettura che dispenseranno crediti ECM ed in cui saraanno coinvolti professionisti di altissima levatura, lo start up di tre progetti formativi per le scuole primarie e secondarie, un forum tra le associazioni di welfare attive nel sostenere famiglie in difficoltà sia locali, che appartenenti alla sfera del terzo mondo (Caritas, Banco Alimentare etc.) che avrà luogo venerdì pomeriggio e lo start up di un importante progetto di welfare sulla nutrizione in ambito familiare dal nome “DOMUS MEA: Saperi e Sapori di Casa”, presenziato dalla Vicepresidente della Regione, Assessore al Welfare Carla Casciari. Inoltre, sono previsti percorsi culturali ed ecologici nella Regione e in Città, sulle tradizioni degli orti storici e sulle radici storiche del nostro territorio come ad esempio la cultura dei monaci benedettini che è stata fondamentale per l’agro-alimentare locale e per la nutrizione. A riguardo, si ricorda anche un’iniziativa moderna e anteprima di Nutrition Days, promossa da Distretto del Sale, “Notte Green”. Nel Chiostro della Cattedrale di San Lorenzo è previsto l’inizio di un progetto intitolato “Green Food” con laboratori del gusto, degustazioni di cibi naturali per promuovere gli obiettivi della nostra mission che insiste su gli stili di vita salutari, anche e soprattutto da un punto di vista nutrizionale e propone anche sul piano fattivo esempi di coesistenza di gusto e salute. Da citare, inoltre, il Flash Mob del 5 ottobre pomeriggio che in nome dell’alto significato morale che contiene il titolo di Milano Expo 2015 “Nutrire il Pianeta Energia per la Vita”, riunisce importanti Associazioni tra cui, tra gli altri, AVIS, Piedibus, Filosofiamo, Curiamo. Ultimo ma non meno importante lo spazio dedicato a Milano Expo 2015 in Umbria.
La conferenza inaugurale di Nutrition Days sarà ospitata negli ambienti di Palazzo Gallenga mercoledì 1 ottobre alle ore 16.45. Previsti interventi di Catiuscia Marini (Presidente Regione Umbria), Andrea Romizi (Sindaco del Comune di Perugia), Giovanni Paciullo (Rettore dell’Università per Stranieri), Franco Moriconi (Rettore dell’Università degli Studi), Pier Attilio Superti (Segretario Generale ANCI Expo), Vincenzo Russo (Rappresentante del Comitato Scientifico di Milano Expo 2015) e di una rappresentanza della Direzione di Sviluppumbria. Lo Staff di Eurochocolate relazionerà sullo stato di avanzamento lavori del Cluster della Cioccolata a Milano Expo 2015. A seguire, percorso di degustazione di eccellenze
enogastronomiche del territorio.
Umbria Green&Food – Nutrition Days
Salute, prevenzione, sostenibilità, ricerca, storia, tradizioni, formazione, ambiente, biodiversità, lifestyle: la ricchezza del nostro territorio. Il progetto, al suo decimo di vita, è promosso dall’Associazione PerugiaLive con il patrocinio della Regione dell’Umbria e dei suoi principali Enti. Professionisti di varia estrazione, provenienza e appartenenza, si stanno impegnando in un programma multidisciplinare che sviluppa trasversalmente temi e percorsi, in ambito di storia, tradizioni culturali, scienza, ambiente, welfare. L’intento è di unificare e potenziare l’importante realtà del territorio in fatto di ricerca scientifica, progetti di Amministrazioni pubbliche, Università, Scuola, realtà storiche come le tradizioni monastiche, con il principale obiettivo di divulgare conoscenza ai comuni cittadini per una migliore acquisizione della qualità di vita e di salute. Altro obiettivo non meno importante è di promuovere tutte le eccellenze del territorio, e il modello “Umbria” nel resto del mondo.
Francesca Cecchini