Magazine Ecologia e Ambiente

Conoscere meglio ciò che mangiamo con un App

Creato il 11 febbraio 2015 da Lifestyle

Un gruppo di giovani laureati presso l’Università di Bologna, ha sviluppato Edo un’ applicazione che ti aiuta a conoscere e a scegliere meglio cosa mangi. Usare Edo è semplicissimo, inquadrando con il telefonino il codice a barre di qualsiasi prodotto presente in commercio, ci viene fornito un punteggio da zero a dieci che indica quanto un alimento è sano, ci propone una sintesi chiara delle principali caratteristiche nutrizionali positive e negative, se è adatto a celiaci o intolleranti al lattosio e una lista di alternative per guidare il consumatore verso scelte più salutari.

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Ideale per tutti coloro che vogliono rimettersi in forma, per chi è attendo alle proprietà nutrizionali di ciò che mangia, per chi soffre di intolleranze alimentari ecc.

L’applicazione raccoglie già migliaia di prodotti alimentari e si punta entro il primo semestre del 2015 di arrivare a coprire ogni prodotto in commercio, questo, anche grazie all’aiuto dei clienti i quali, possono segnalare se un prodotto non è ancora presente inviando una foto del prodotto mancante. Quando il prodotto sarà analizzato, verrà inviata a tutti coloro che hanno scaricato l’app una notifica.

COME NASCE EDO
Poco più di un anno fa, 3 informatici hanno unito le loro forze ed hanno formato il team di Edo (Diego Lanzoni, Luciano Venezia e Marco Giampaoli) insieme a Enza Gargiulo, tecnologa alimentare, che ha sviluppato algoritmo che alla base della valutazione dei prodotti. Il primo passo è stato rivolgersi a Cesenalab, grazie a cui l’idea di partenza si è evoluta e ha iniziato a prendere forma.
Importante per il suo sviluppo è stata la scelta di Alimos Alimenta la Salute, cooperativa da oltre 40 anni impegnata in azioni di educazione alimentare e agro-ambientale a tutela dei consumatori, di sostenere finanziariamente il progetto, ora nella forma di srl innovativa.

Edo è disponibile gratuitamente su Apple App Store dal 2 dicembre (App Store) e tra qualche settimana sarà disponibile anche per Android.
www.edoapp.it
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@edo_app
Edo Srl
P.iva 04150040402 – R.E.A. FO 331836 – Cap. Soc. 50.000,00 i.v.
Via Martiri della Libertà 14\C
Cesena, FC, 47521
presso Cesenalab


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