Content Marketing e Food: un binomio vincente

Il content marketing è sempre più utilizzato per catturare l’attenzione del target utenti di riferimento.
Molti brand continuano a produrre contenuti di qualità per appassionare gli utenti e per creare community tematiche. Sicuramente il content marketing è riuscito a creare diversi casi di cussesso relativamente a contenuti riguardanti il food.  Un settore tradizionale come quello del food si unisce con la tecnologia web e si innova per dare sempre più visibilità a ricette, sapori, sistemi di prenotazioni on line, video ricette.
Web e food content: un trend in crescita
Questa nicchia continua ad avere una presenza crescente sul web. Basti pensare a quanti cuochi siano diventati negli ultimi anni dei blogger di successo incrementando la loro reputazione oppure a quanti Brand di prodotti culinari (ad esempio Giallo Zafferano) siano diventati editori con enormi masse di utenti appassionati di cucina e sapori al seguito.
La cucina italiana è sempre apprezzata per la sue specialità tipiche delle regioni. Un punto di forza che deve essere valorizzato rendendo visibili le realtà locali, che fanno eccellenza e che possono dare un impulso positivo e reattivo al Made in Italy.
Content Marketing e l'infografica "Street Food"
Oggi parliamo di content marketing associato al food e in particolare ci riferiamo al tema dello “street food nelle regioni italiane” raccontato attraverso una ricca e ben dettagliata infografica realizata da Tag24 il quotidiano online di attualità e cultura.  L’infografica Street Food è una vera e propria mappatura dei sapori italiani per area geografica e con statistiche varie. che presenta una vera e propria mappa dei sapori italiani.
"Street Food" è un contenuto grafico di ottima qualità, oringinalità e unicità, che esalta le peculiarità di chi è alla ricerca di tradizioni, ricette e "chicche" del “saper cucinare italiano”. 
Tradizioni locali che sono sempre sulla cresta dell’onda nonostante la crisi e che vengono apprezzate e spesso “imitate” in tutto il mondo.
E' interessante evidenziare quanto riportato nell'articolo di presentazione dell'infografica da parte di Tag24: “Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, nel nostro paese il 75% della popolazione sceglie lo street food per consumare un pasto e di questo il 45% predilige i prodotti tipici locali”.
Che cosa racconta l’infografica Street Food
L’infografica racconta i sapori del cibo e in particolare traccia una classifica dei piatti più ricercati sul web. Al primo posto abbiamo la pizza, seguita dalla piadina, focaccia ligure, strudel e sbrisolona: Campania, Emilia Romagna e Liguria, Trentino, Lombardia le regioni di riferiemnto.  I dati sono espressi in base al volume di ricerca mensili su google. Nell’infografica trovate anche le ricette di questi primi Top 5 piatti.
La sezione successiva dell’infografica è rappresentata da una vera e propria mappatura del territorio italiano (Nord, Centro, Sud e segmentazione per regioni) con evidenza dei food da strada e i relativi eventi e sagre di riferimento.
Augurandovi un Buon Street Food, vi lasciamo all'infografica:


Infografica a cura di Tag24.it