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Crostata della nonna

Da Thestral @fabio_durante
Crostata della nonna

Crostata della nonna

Pasta frolla

  • 250 g di farina 00
  • 80 g di burro a temperatura ambiente
  • 80 g di zucchero semolato
  • 2 uova medie
  • mezza bustina di lievito in polvere
Crostata della nonna

Crostata della nonna

Crema pasticcera

  • mezzo litro di latte
  • 4 tuorli
  • 120 g di zucchero semolato
  • 2 cucchiai di farina 00
Crostata della nonna

Crostata della nonna



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