Magazine Cucina

calamaretto ripieno Selezioni Paperblog Cucina

Su calamaretto ripieno

” Cosa vuoi che ti porto dalla Sardegna?” Dopo una prima carrellata di ricordi enogastronomici legati all’isola, ho pensato che mia madre guida una Panda, non un camion a rimorchio... Leggere il seguito

Clafoutis fragola Selezioni Paperblog Cucina

Clafoutis di uva fragola

Una domenica tranquilla, pranzo in famiglia e pomeriggio nella vigna del nonno per una passeggiata con i bambini e qualche grappolo di uva da mangiare, quei pochi che sono rimasti... Leggere il seguito

GLI ULTIMI ARTICOLI DEI BLOGGER

  • Inap

    Inap

    , (Istituto Nazionale Assaggitori di Pani), è nato 2 anni fa ed ha come obbiettivo quello di contribuire a proteggere e rivalutare una delle più affascinanti... Leggere il seguito

    Il 12 ottobre 2010 da   Biancheggiando
    NONE
  • Ripieno riso e mortadella

    Ripieno riso mortadella

    INGREDIENTI:300 gr di riso carnaroli,100 gr di mortadella,100 gr di Asiago,60 gr di parmigiano Reggiano,1 mazzetto di erbette aromatiche... Leggere il seguito

    Il 09 ottobre 2010 da   Daiana Molineris
  • Coniglio saporito

    Coniglio saporito

    Oggi mi è venuta voglia di congilio. Non lo cucino spesso, ma mi piace, e quando lo preparo mi diverto sempre ad abbinarlo a sapori diversi.Questa volta l'ho... Leggere il seguito

    Il 08 ottobre 2010 da   Chicchi
  • Torino Wine and Food

    Torino Wine Food

    Si apre l’edizione 2010 del Salone del Gusto di Torino, insieme a Terra Madre la più grande manifestazione del food & wine internazionale. Un’appuntamento... Leggere il seguito

    Il 19 ottobre 2010 da   Wineup
    NONE
  • Fiori di zucchina a modo mio

    Fiori zucchina modo

    INGREDIENTI PER IL RIPIENO:300 gr di riso carnaroli,100 gr di mortadella,100 gr di Asiago,60 gr di parmigiano Reggiano,1 mazzetto di erbette aromatiche... Leggere il seguito

    Il 09 ottobre 2010 da   Daiana Molineris
  • Lo Spacechili culinario: calamari e vongole

    Spacechili culinario: calamari vongole

    Sto prendendo lezioni di cucina. Sabato ho sfilettato calamari per mezzo pomeriggio e devo dire che dà grande soddisfazione. Quello che vedete è un pezzo del... Leggere il seguito

    Il 11 ottobre 2010 da   Spacechili
  • La Folie

    Il freddo, l’uggia, la nostalgia, mi portano oggi a postare la ricetta di un cocktail, o meglio di un long drink, che improvvisai sulla base del White Lady una... Leggere il seguito

    Il 29 ottobre 2010 da   Vix
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  • Il piacere dell'olio d'oliva

    piacere dell'olio d'oliva

    State per leggere un post para-pubblicitario... ve lo dico per dovere di chiarezza, ma capirete che stavolta ne vale davvero la pena. Leggere il seguito

    Il 27 ottobre 2010 da   Nonsolopizzaecinema
    NONE, NONE
  • "Gradisce un coniglio?" "Solo un pizzico..." "Non vuole prima un coniglio?"

    "Gradisce coniglio?" "Solo pizzico..." "Non vuole prima

    Brutta aria, in giro.Tanti brutti musi, tanti brutti pensieri, tante brutte azioni. Verrebbe voglia di mettersi un cappuccio in testa, un paio di occhiali a... Leggere il seguito

    Il 01 ottobre 2010 da   Lacucinadiqb
  • Mousse di marroni

    Mousse marroni

    Ingredienti: per 6 persone. 400 g panna fresca 200 g crema di marroni pronta 150 g cioccolato fondente 50 g zucchero 6 g gelatina in fogli (colla di pesce) g 6 ... Leggere il seguito

    Il 20 ottobre 2010 da   Marisa

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