Daiquiri al pompelmo

INGREDIENTI

4 pompelmi preferibilmente rossi

2 bicchierini di Rum meglio se scuro

1dl. di succo di ananas al naturale

2 cucchiaini di zucchero di canna

ghiaccio

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PROCEDIMENTO

• Spremete i pompelmi e filtratene il succo attraverso un colino a maglie fitte. Versatelo in una brocca capiente.
• Aggiungete il rum, il succo di ananas e lo zucchero.
• Unitevi 7-8 cubetti di ghiaccio e mescolate per 2 minuti con un lungo cucchiaino. Versate il cocktail in bicchieri a tulipano e servite.