Documentario Terra Madre....in difesa delle identità e dei prodotti locali

Torino, ottobre 2006: si apre la seconda edizione di Terra Madre, un progetto concepito da Slow Food (movimento fondato nel 1986 da Carlo Petrini), per dare voce e visibilità a contadini, allevatori e pescatori di tutto il mondo che vogliono rivendicare il diritto a una produttività sostenibile in difesa delle identità e dei prodotti locali.
Ermanno Olmi, che firma la regia del documentario, riprende il fermento di quei giorni che ha come protagonisti 2000 persone di 150 nazioni tra allevatori, agricoltori, pescatori, cuochi, docenti e rappresentanti di 225 università, 2300 osservatori e accompagnatori, 800 volontari appartenenti a 1500 comunità del cibo: una moltitudine di volti diversi ma affini, uniti contro le degenerazioni messe in atto dalle multinazionali del cibo e convinti che si possa consumare diversamente e convivere in pace con la nostra madre Terra. 
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