Cuochi — Gianni Cosetti

Cuochi — Gianni Cosetti

  • |⇨ Cjarsons

    Cjarsons

    I Cjarsons, pronuncia IPA: [car'soŋs] (simile a chiarsóns), (detti anche cjalsons o cjalzons) sono un tipico piatto della cucina friulana; più... Leggere il seguito

    Il 15 marzo 2015 da   Piac3r
    RICETTE, CUCINA
  • La Pite (tortina di mele con salsa al basilico)

    Pite (tortina mele salsa basilico)

    La Pite è la tradizionale torta di mele friulana, più precisamente della Carnia, zona montana sulle omonime Alpi. E’ una torta antica fatta con i frutti di... Leggere il seguito

    Il 09 novembre 2014 da   Vanigliaepistacchio
    RICETTE, CUCINA
  • Cjalsons

    Cjalsons

    Ingredienti Pasta 200 gr di farina tipo 0 100 gr di semola di grano duro 1 uovo 2 cucchiai d’olio e.v.o 1/2 cucchiaino di sale acqua q.b. Leggere il seguito

    Il 17 dicembre 2012 da   Giulioplay
    RICETTE, CUCINA
  • Cjalsòns experience...

    Cjalsòns experience...

    Stavolta ho solamente eseguito in maniera ligia e rispettosa nei confronti della tradizione il compito che mi era stato assegnato…Grazie alla bellissima... Leggere il seguito

    Il 14 ottobre 2010 da   Sarettam
    RICETTE, CUCINA