Elenco delle specialita'

FOCACCIA DI RECCO  

farina – olio – sale – acqua – stracchino

FOCACCIA LIGURE

farina – olio – sale – acqua – lievito

FOCACCIA ALLE ERBE AROMATICHE  

farina – olio – sale – acqua – lievito – erbe aromatiche aglio

FOCACCIA ALLE PATATE

farina – olio – sale – acqua – lievito – patate - rosmarino

FOCACCIA ALLE PATATE E SALSICCIA PICCANTE

farina – olio – sale – acqua – lievito – patate - rosmarino - salsiccia

FOCACCIA POMODORO

farina – olio – sale – acqua – lievito –  pomodoro

FOCACCIA OLIVE

farina – olio – sale – acqua – lievito – olive

FOCACCIA BUFALA E POMODORO

farina – olio – sale – acqua – lievito – mozz. Bufala  pomodoro

FOCACCIA STRACCHINO E PESTO

farina – olio – sale – acqua – lievito – stracchino – pesto

FOCACCE IMBOTTITE

farina – olio – sale – acqua – lievito – salsiccia - prosciutto cotto - bresaola - rucola - erbette - formaggi vari - tonno - capperi - olive- pomodori

FOCACCIA ALLE CIPOLLE

farina – olio – sale – acqua – lievito – cipolle

FOCACCIA GORGONZOLA

farina – olio – sale – acqua – lievito – gorgonzola

PIZZA MARGHERITA

farina – olio – sale – acqua – lievito – pomodoro  mozzarella – origano

PIZZA CAPPERI E ACCIUGHE

farina – olio – sale – acqua – lievito – pomodoro – mozzarella capperi – acciughe -origano

PIZZA PROSCIUTTO COTTO O WURSTEL O SALAME PICCANTE

PIZZA STRACCHINO E PESTO

farina – olio – sale – acqua – lievito – pomodoro - mozzarella stracchino – pesto

PIZZA VERDURE GRIGLIATE

farina – olio – sale – acqua – lievito – pomodoro - mozzarella  origano

TORTA DI RISO

riso – uova – olio – sale – pepe – pane grattugiato

TORTA D'ERBI

farina – acqua – sale – erbette - borragine – cipolle - patate - zucchine - zucca - uova – olio – parmigiano  

TORTA PASQUALINA

farina – acqua – sale – erbette - borragine – ricotta - uova – olio – parmigiano - pepe

TORTA AI FORMAGGI

farina – acqua – sale – uova – olio – sale – pepe – formaggi misti - panna

TORTA RATATOUILLE

farina – acqua – sale – melanzane- peperoni– cipolle - patate - zucchine -uova – olio – parmigiano  

TORTA CARCIOFI O FAGIOLINI

farina – acqua – sale – carciofi - fagiolini  -uova – olio – parmigiano  

TORTA DI PATATE

farina - acqua - sale - olio - patate - prezzemolo - aglio - cannella - noce moscata - parmigiano - uova

SFORMATO DI PATATE

patate - farina - pangrattato - olio - cipolle - acciughe - capperi -olive

FARINATA

farina di ceci – acqua – olio – sale – pepe

SGABEI

SGABEI FARCITI