Magazine Cucina

Farinata

Da Simonacucinagenovese

farinata

 

La farinata è una delle tipiche ricette che dimostra  come i genovesi siano bravi a preparare splendide ricette con ingredienti poverissimi: infatti così come la panissa anche la farinata è a base di farina di ceci cotta in forno fino a formare una crosticina dorata

  • Calorie:430 kcal/Porzione
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