Magazine Cucina
L'idea è stata mettere un pezzettino di provola all'interno di ogni fiore e poi foderarlo con della pancetta.Temendo che come ogni primizia anche questi fiori sapessero di poco ne abbiamo presi solo 4, giusto uno a testa per ampliare l'antipasto.Tutto in forno per una 15 di minuti.Ecco da provetti non abbiamo pensato al fatto che la provola (giustamente!) sciogliendosi avrebbe perso un po' della sua acqua...E così noi ci siamo ritrovati con una cocotte poco fotografabile per il blog e poco coreografica per essere presentata a tavola e allora che fare?Ce la siamo cavata con un cambio in itinere di caccavella e abbiamo posizionato ogni fiore separatamente, così:
La riuscita coreografica la dobbiamo tutta ad Ornella e al suo meraviglioso regalo di Natale, graaaazieee.
Possono interessarti anche questi articoli :
-
IN CUCINA CON LO SCRITTORE: Il gusto della vita, Luciana Ortu, Amarganta, 2015
Dal 26 giugno potrete leggere un romanzo con il cibo e amore come protagonisti quindi mi sembrava carino intervistare l’autrice Luciana Ortu proprio in cucina! Leggere il seguito
Da Gnoma
CUCINA, CURIOSITÀ, LIBRI, RICETTE -
Ciliegie sotto spirito
C’è un detto a Genova secondo il quale dal 24 di giugno, festa del patrono della città, San Giovanni Battista, non si debbano più mangiare ciliegie perché la... Leggere il seguito
Da Larathekitchen
CUCINA, RICETTE -
Merendine Yo-Yo senza burro e senza uova
Non sono neanche sicura di averle mai mangiate le merendine Yo-Yo della Motta, e a dire il vero non so nemmeno se siano ancora in commercio! Le yo-yo, le... Leggere il seguito
Da Mammarum
CUCINA -
Gravidanza? Superstizioni e credenze. Italian superstitions for pregnancy.
il mio primo nipote. Finalmente zia! Signori e signore avrò un nuovo nipotino! L’arrivo di un bambino è sempre una bellissima notizia. Proprio in queste... Leggere il seguito
Da Xxlauraxx
CUCINA, RICETTE -
Hot Cross Buns (ricetta di Jamie Oliver), a lievitazione naturale
Ecco qui la ragione per cui ho fatto lo stem ginger di cui al precedente post: gli hot cross buns. E' da tanto che mi capitava di veder passare, ora su un sito... Leggere il seguito
Da Lisbeth
CUCINA, RICETTE -
« E alla fini, per farisi la vucca, mè mogliere ha priparato un Sorbetto al...
. “Montalbano sono” Salvo Montalbano è il protagonista dei romanzi polizieschi di Andrea Camilleri e delle serie televisive derivate, con protagonista Luca... Leggere il seguito
Da Patiba
CUCINA, RICETTE
I suoi ultimi articoli
-
Non chiamateci merendine, ma mini fluffose. Ovvero la fluffosa cacao, arancia e rum pret a manger
-
Biscotti vegan senza zucchero e senza glutine, con farina di castagne
-
Fave e cicoria, un piatto economico, vegano, glutenfree e goduriosissimo
-
Bicchieri di savoiardi con crema di ricotta all´arancia (glutenfree)