Fragole e champagne

Fragole e champagne sono un classico che tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo provato. Lo champagne è un vino che nelle tipologie giovani e delicate, ben si adatta alla frutta fresca ed anche confezionata. Potrete preparare anche un buon Rossini, famoso cocktail, e perché no, accompagnarlo con un buon risotto fragole e champagne rosé.