Gelato ai kaki

Visti i kaki che continuano ad arrivare a casa, (qui in queste zone ciunque ha un albero di kaki in giardino) ora, ho fatto il pane, ne ho mangiati nature, ora facciamo anche un bel gelato, poi vedrò che altro farne!!!! Maschera di bellezza?
La ricetta è semplicissima e con pochi ingredienti

Ingredienti:
180 gr. di latte intero bio 80 gr. di zucchero di canna chiaro bio 1,5 nr. di kaki bio 
Tagliare i cachi a metà, togliere la parte più chiara e con un cucchiaino scavarne la polpa. Unire nel bicchiere del mixer tutti gli ingredienti e frullare fino ad omogeneizzare bene  gli ingredienti per circa un paio di minuti. Mettere in frigorifero per mezz'ora e poi mettere nella gelatiera per un’ altra mezz’ora. A me piace spolverizzarlo di cacao amaro.