Giochi in casa: il pongo!!!

Ginevra ha da un po’ scoperto il pongo e lo adora!!! Si mette sul suo tavolino e tira fuori tutte le sue formine, i suoi “ponghi” colorati e comincia a modellare, tagliare, tuuta soddisfatta quando qualcosa assomiglia a quello che lei voleva!!! Di solito il pongo lo compro, ho trovato una ricetta facile e veloce, facendo partecipare anche i bimbi e divertendosi nel farlo!! Inoltre la pasta  dura tantissimo, a differenza di quella comprata che se lasciata un po’ all’aria si secca subito, se dovesse seccarsi basta bagnarsi le mani e lavorarlo per un po’ , ed anche se venisse ingerito per sbaglio non c’è pericolo (a parte il sapore!!)… e trattandosi di bambini questo non è male!!!!

Ecco la ricetta: 

50 g di sale fino
100 g di farina
10 dl di acqua
5 g di cremor tartaro (si trova al super o in farmacia)
i coloranti alimentari
1 cucchiaio di olio

La preparazione e’ molto semplice. Mettete in un pentolino antiaderente la farina, il sale, l’olio, l’acqua e il cremor tartaro, accendete il fuoco a fiamma moderata e girate in continuazione con un cucchiaio di legno fino a quando il composto si staccherà dalle pareti (circa 2-3 minuti). 
A  questo punto toglietelo dal pentolino e lavoratelo a mano per circa 1 minuto fino ad amalgamarlo un  po’ e coloratelo con qualche goccia di colorante alimentare. Ricordate di mettervi i guanti prima di questa operazione !!! E violà! Ecco il vostro pongo pronto per essere usato!!!

Per la sua conservazione basta metterlo in sacchettini di plastica o barattoli a chiusura ermetica!

Buon divertimento a voi ed ai vostri pupi!!!

Enrica