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Girelle di pizza ricetta veloce

Da Silviarosa80 @silviarosa80

imageIdea per il weekend davvero stuzzicante e veloce: le girelle di pizza  !

E’ una ricetta sfiziosa e super gustosa.  Potete preparare l’impasto della pizza in casa, magari utilizzare quella avanzata per preparare la classica pizza, ma se non avete tempo, con un rotolo di pasta pizza comprato al supermercato e semplici ingredienti stupirete il gusto e la vista dei vostri commensali !

Nei programmi televisivi di cucina, spesso, ci propongono degli stuzzichini preparati con la pasta sfoglia, magari arrotolati con il würstel ! Ma a me la sfoglia non piace molto, si sbriciola e rimane tra i denti ! La mia passione sono i lievitati e le mie girelle di pizza, assomigliano tanto alla margherita e sono ottime per i vegetariani. A quel punto mi sono ingegnata lanciandomi nella preparazione e sperimentazione, di questo velocissimo e squisito stuzzichino che potete proporre come antipasto, per una bella festa di compleanno o al posto del pane. Le girelle di pizza sono apprezzatissime dai bambini !


Ogni volta che mi chiedono dei consigli per una cena, propongo le girelle di pizza e come sempre tutti si congratulano per l’idea davvero gustosa e molto pratica.  Ottima idea per una serata davanti al vostro programma preferito in tv insieme ai  popocorn preparati in casa e una gustosa birra !

Provate anche voi a preparare le girelle di pizza e commentate il risultato 😋

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta pizza, 1 mozzarella da 100 gr, formaggio svizzero o simile, 4/5 pomodorini, olio, origano,sale.

Girelle di pizza ricetta veloce
Srotolare l’impasto e a 2 cm dal bordo stendere una linea di mozzarella spezzettata.
Girelle di pizza ricetta veloce
Versare un filo d’olio e cospargere sale e origano.
Girelle di pizza ricetta veloce
Arrotolare il bordo sulla mozzarella e aggiungere l’altro formaggio.
Girelle di pizza ricetta veloce
Continuare arrotolare e aggiungere formaggio e mozzarella finché non finisce l’impasto. Taglia con un coltello tanti rotolino.
Girelle di pizza ricetta veloce
Oliare una la teglia per muffin, oppure stendere la carta forno sulla teglia. Poggiare i rotoloni, aggiungere olio, un pezzetto di pomodoro e origano.
Girelle di pizza ricetta veloce
Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 15 minuti circa.

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