Gli occhi non servono solo per vedere, ma anche per annusare

Annusare grazie agli occhi: oggi si può

Pare che per poter annusare qualcosa, o per capire il suo odore, siano molto importanti anche gli occhi, poiché nel caso in cui un’immagine sia descritta in modo negativo, verrà interpretata dai nostri occhi come se fosse una sorta di puzza. Questa teoria è stata pubblicata grazie ad alcuni ricercatori canadesi su Chemical Senses, dopo un’attenta analisi condotta su 50 individui. Secondo questo studio, è emerso che i soggetti hanno giudicato quattro odori in maniera gradevole in base all’immagine positiva che è stata loro presentata.

Le fragranze messe a disposizione degli individui non sono state fatte annusare, pertanto percepire gli odori non è una questione oggettiva. Gli stessi ricercatori hanno inoltre dimostrato che si percepisce con maggiore velocità una fragranza sgradevole piuttosto che una piacevole. Durante questo test sono stati confrontati, senza essere odorati, olio essenziale di pino, formaggio parmigiano, cumino e geraniolo: solo uno di questi è riuscito ad ottenere una reazione un po’ più veloce, nonostante fosse positiva: si tratta del parmigiano.

Gli studiosi si aspettavano una reazione molto più rapida anche nei confronti degli altri odori, ma va considerato che ogni persona reagisce a modo suo, con i propri tempi. La vista è quindi molto importante, non solo per vedere ma anche per contribuire alla conoscenza di cosa si sta annusando.