Grappa: Grappa All’arancia

Calorie a persona: 835

Ingredienti per 4 persone:

• 100 Cl Grappa Ad Almeno 40 Gradi
• 1 Arancia Ruvida E Sugosa
• 200 G Zucchero

Preparazione:

• Mettere in un grosso vaso grappa e zucchero.
• Appendere con lo spago l’arancia al tappo di sughero (senza rovinare la buccia!), in modo tale che, chiudendo il vaso, questa resti sospesa sopra la grappa, senza toccarla.
• Chiudere il vaso, metterlo in un luogo caldo (il massimo è sopra a un termosifone).
• Dimenticarsi che esiste per un paio di mesi.
• Va gustata fredda.