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x6 hamburger-1 uovo-4 fette pancarrè o due belle mani pieni di mollica di pane raffermo-1 barattolo di ceci-1 pizzico di sale-2 pizzichi di misto per arrosti ariosto-pangrattato qb per rendere compatto l'impasto
accessorio: lameinserire tutto nel robot ,azionare per almeno 3 minutise occorre aggiustare di pangrattatoformate poi delle palline,schiacciatele e ripassate gli hamburger in padella con un cuc.aio di olio evo,per 2 minuti per lato
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