Hot Toddy, pleeease!

Non so da quale paese mi stiate leggendo, ma sappiate che qui a Roma è inverno, un vero inverno con le nuvolette che escono al mattino dalla bocca, mentre cerco di scaldare le mani soffiandoci su. La luce è più bella di qualunque altro momento. Roma è bella. Nitida, definita.E io ho un gran freddo, che mi tiene dritta e sveglia, ma anche piena di luce. Mi sento sempre luminosa prima di Natale e, nonostante la generale scarsa autostima, sono contenta di me per come sono andate le cose ancora una volta. Forse non ci sono troppi motivi per cui starsene a fare i salti di gioia (il mio contratto è in scadenza e a rischio). Però mi sento bene dentro e mi sento voluta bene da un sacco di persone, questo placa tante ansie.E viste le premesse, "hot toddy, pleeese!". Perchè più fa freddo e più mi viene voglia non di sole, non di mare, ma di norvegian wood. Me ne starei a Bergen adesso, a guardare le barche nel porto dai vetri di un caffé, coi norvegesi con la pelle candida e le guance rosse che bevono e ridono.Mi sento bene in mezzo a certe situazioni e di fronte al gelo, alle incertezze del futuro e alla voglia di stare insieme agli altri, io mi faccio un buon tè al whiskey e sono felice! E come l'uccellino norvegese della canzone dei Beatles, donna dei buoni legni del nord, volerò via, silenziosa, dopo attimi di gioia. 

ingredienti
per due persone
400 ml di acqua
1 cucchiaino di tè nero
2 piccole stecche di cannelle
6/7 chiodi di garofano
60 ml di whiskey (ma potete ridurre, se pensate!)
2 cucchiai di miele
2 fettine di limone

Mettete a bollire l'acqua con la cannella e i chiodi di garofano. Lasciare bollire per 5 minuti, spegnere, attendere un minuto per abbassare un po' la temperatura e lasciare in immersione un cucchiaino di tè nero per 4/5 minuti. Filtrare (se non avete usato l'apposito colino), togliere la cannella e i chiodi di garofano e aggiungere il whiskey. Versare in due bicchieri spennellati di miele e spremervi un po'di limone. Bere caldo, lentamente ed evitando il bis.