A casa mia sono un piatto da "domenica" quando si riunisce tutta la famiglia e ci piace mangiare piatti "corposi..imbattiti.." e a bando la dieta .. sono una variante semplice da preparare utilizzando i cannelloni della Barilla , appena possibile vi farò quelli a mano..
ingredienti :500 gr di cannelloni all'uovo .400 gr di ricotta200 gr mozzarella tagliata a cubetti300 gr carne macina passata di pomodoroparmigiano sale , pepe quanto basta
il procedimento è semplice
in una terrina unite ricotta , carne macinata precedentemente cotta in una padella e la mozzarella a dadini ,sale , pepe , parmigiano e 2 mestoli di passata di pomodoro ,mescolate il tutto e riempite con questo composto uno ad uno i nostri cannelloni e disponeteli in una teglia ,l'uno accanto all'altro , infine cospargete i cannelloni di sugo e parmigiano e infornate a 180 gradi per il tempo di cottura richiesto dalla confezione. Ecco il risultato..
spero che vi piacciano.
Alla prossima da PASTICCINA85
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