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Il Chelsea Market: un angolo di New York dedicato al palato.

Creato il 31 marzo 2014 da Martinaway @MartinawayTB

Chelsea è una New York che pochi conoscono, è un mondo totalmente lontano dai grattacieli del quartiere finanziario, un’area principalmente residenziale, vivace e ricca di edifici storici in pietra arenaria, soprattutto nella zona più meridionale, il Chelsea Historic District. Il quartiere deve il suo nome al capitano inglese Thomas Clarke, che costruì qui la sua casa nel 1750, e intitolò la zona in onore dell’omonimo quartiere londinese. Anche se, negli ultimi anni, è forse più conosciuto come gayborhood, “quartiere omosessuale”, Chelsea è famoso per essere il borough newyorkese dove si concentrano le migliori gallerie d’arte della città, realizzate per lo più all’interno di magazzini del XIX secolo restaurati. Qui non sono però solo le gallerie a nascere dalle ceneri di antichi depositi e fabbriche: uno dei migliori esempi di rinnovamento e conservazione è il Chelsea Market, un paradiso per il palato e per gli occhi.

“…il Chelsea Market, un paradiso per il palato e per gli occhi.”

La National Biscuit Company (Nabisco), una società nata nell’ultimo decennio del diciannovesimo secolo e  famosa soprattutto per aver dato alla luce i famosissimi biscotti Oreo, fece costruire nello stesso periodo un complesso architettonico in grado di raggruppare tutti i propri forni e lavoratori in un’unica area. Il progetto copriva un intero isolato e fu terminato nel 1913, ma, nel 1959, per adattarsi meglio alle nuove tecnologie, la società e i forni si trasferirono, lasciando il complesso di Chelsea e l’area circostante, ormai in declino. Negli anni Novanta venne acquistato dall’imprenditore americano Irwin B. Cohen, che lo ristrutturò, affittando ad emergenti società di comunicazioni i piani superiori, che oggi vengono usati da televisioni come la locale NY1, Food Network, Oxygen Network e, ultimo, ma non meno importante, Google.

“…i piani superiori, che oggi vengono usati da televisioni come la locale NY1, Food Network, Oxygen Network e, ultimo, ma non meno importante, Google.”

Il piano terra invece venne popolato di negozi interamente dedicati al mondo dell’alimentazione e della ristorazione, ad eccezione di Anthropologie, un negozio di abbigliamento molto famoso oltreoceano, e poche altre attività, come le temporanee esposizioni di giovani artisti e designers. Questo ampio spazio lungo 240 metri ospita paradisi dei dolci americani come Amy’s Bread, dove si può mangiare il miglior Sticky Bun di New York (una bomba calorica realizzata con una pasta di pane dolce arricchita con pinoli, cannella e miele, da provare!), negozi di prodotti artigianali e creativi souvenir newyorkesi come il Chelsea Market Baskets, ed altri di articoli freschi come la famosa pescheria The Lobster Place, che non solo vende i propri prodotti al naturale, ma offre anche la possibilità di ordinare e mangiare sul posto un’ottima aragosta.

“Il piano terra invece venne popolato di negozi interamente dedicati al mondo dell’alimentazione e della ristorazione…”

Il Chelsea Market è la versione culinaria e commerciale del Metropolitan Museum of Art: non c’è geografia che tenga, la gelateria italiana L’Arte del Gelato è vicina di casa di Imports from Marrakesh, un piccolo angolo dedicato all’arredamento marocchino, solo per fare un esempio. Il passato industriale dell’edificio è la cornice perfetta per questo susseguirsi di negozi moderni, ma dai profumi tradizionali: vecchi pali della luce in ferro battuto ed insegne decorano in maniera naturale il corridoio principale rendendo il Chelsea Market un posto insolito, ma davvero affascinante.

“…vecchi pali della luce in ferro battuto ed insegne decorano in maniera naturale il corridoio principale rendendo il Chelsea Market un posto insolito, ma davvero affascinante.”

“Chelsea Market is a neighborhood market with a global perspective”.

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 MAPPA E INFO

Il Chelsea Market si trova sulla 9th Avenue, tra la 15th e la 16th strada, poco distante dal fiume Hudson, ed è aperto dalle 7 alle 22, dal lunedì al sabato, e dalle 8 alle 21 la domenica. Il mezzo più veloce e comodo per raggiungere il Chelsea Market è la metropolitana, con le linee blu (A, C, E) e fermata a 14 St (sia express che locale). Per capire come utilizzare la metro, clicca qui.

Per vedere altre foto del Chelsea Market, clicca qui. Per maggiori informazioni sui negozi presenti e le novità, visita il sito ufficiale.

“Il Chelsea Market si trova sulla 9th Avenue, tra la 15th e la 16th strada, poco distante dal fiume Hudson…”



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