Il dolce per il Dolce

Domenica campestre quella di ieri, tutta dedicata a festeggiare Adolfo.Qualche giorno fa avevo chiesto ad Adolfo: "  quale dolce vorresti per il tuo compleanno ?" e lui, quasi con la  faccia di un bimbo goloso, d'impeto mi risponse: " tiramisu' e ciambellone ".Eh si! è un uomo di sostanza mio marito! Pur apprezzando le mie creazioni in pasta di zucchero, preferisce restare nella tradizione e nella sostanza , per l'appunto. La sua scelta, tra tanti tipi di dolci e caduta su quelli che oserei  definire due "classici dei classici della pasticceria italiana". Cosi, anche questa volta,  ho messo da parte la pasta di zucchero, per dedicarmi a realizzare queste due delizie, nonostante qualche difficoltà, soprattutto di natura logistica,  pur di esaudire il desiderio della mia dolce metà. E' nato , cosi,  il dolce per il DOLCE di famiglia
Buon compleanno  Adolfo !!!!