Alle volte alcune ricette ci possono sembrare troppo banale, ma basta un piccolo ingrediente in più come in questo caso, quel gusto di scorzetta di limone per fare la differenza, vi assicuro :-)
INGREDIENTI
broccolo
limone
aceto
sale
pepe
olio
Pulire il broccolo e bollirlo
Scolare bene e far raffreddare.
Mettere in una ciotola il broccolo tagliato grossolanamente e condire con un battuto di olio aceto, limone e sale.
Tagliare due fettine sottilissime di limone e farli a triangolini
Mettere nei broccoli e mescolare.
Grattugiare un pò di pepe fresco ed è fatta ;-)
Vi assicuro che è proprio buona ..e dietetica ...ogni tanto...:-)
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