insalata di
grano saraceno,tonno,pomodorini,insalata verde
ingredienti
grano saraceno decorticato
tonno sott'olio
pomodorini
insalata verde
olio extravergine di oliva
sale
foglie di basilico
in una insalatiera mettere il tonno sgocciolato, l'insalata lavata e tagliata, i pomodorini lavati e tagliati in pezzi. cuocere il grano saraceno farlo raffreddare sotto il getto d'acqua scolarlo molto bene ed aggiungerlo agli altri ingredienti. condire il tutto con olio extravergine di oliva,sale e basilico.
tenere in frigorifero fino al momento di servire.
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