Italians do eat better!!

Che mangiata! Con questo post partecipo alla raccolta di Al cibo commestibile 
Il Completo...anche detto Attila il dopato!!ingredienti:un sacco di amici - soprattutto quelli che si preoccupano di reintegrare il tuo livello di birra fredda nel bicchiere -panini tipo rosette, quelle senza troppa mollica - per la quantità io direi in numero doppio rispetto agli amicisalsiccia piccante macinata grossasalsiccia dolce macinata grossapancetta frescascamorzafettine di capocolloinsalata canastapomodori da insalata tipo cuore di bue
Preparazione: la preparazione di questa meraviglia è semplicissima, ma il risultato è dato da ingredienti di ottima qualità e dall'esperienza di chi suda davanti alla brace! quindi che dire... preparare il fuoco, spazzolare la griglia e cuocere i vari pezzi di carne, appena pronti scaldare il panino sulla griglia e assemblarlo secondo i gusti, io in questo caso ci ho messo...doppia salsiccia, sia piccante che dolce, scamorza, pancetta, insalata e pomodoro. Noi non usiamo sale sulla carne perchè la sapidità viene equilibrata dalla salsiccia e soprattutto non usiamo salse, proprio perchè la carne che stiamo per azzannare è di ottima qualità...le varianti possibili sono tantissime, se poi il tutto è condito da tanti amici e una buoa risata...che cosa c'è di meglio!E se dopo Attila a qualcuno venisse in mente di avere ancora fame....via col brontosauro!