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Kent'Annos - Tenute Dettori

Da Osteriesenzainsegne
Kent'Annos - Tenute Dettori Badde Nigolosu, S.P. 29 Km 10, Sennori (SS) 07036, 079 512772; www.tenutedettori.it
  • chiuso: -
  • orario: mezzogiorno e sera

Sole e mare di giorno, in giro a vedere bellissimi paesaggi la sera. Nel tardo pomeriggio, rossi come pomodori ci avventuriamo nell’entroterra e ci dirigiamo sulle colline della Romangia collocata tra Porto Torres, Sassari e Castelsardo. Un nugolo di piccoli paesini si affacciano sulle verdi colline, percorsi da piccole stradine e vicoli. Arriviamo a Sennori e con non poca difficoltà raggiungiamo anche il ristorante scelto per la cena: Kent’Annos, all’interno dell’agriturismo delle tenute Dettori.

Il paesaggio che ci si presenta è davvero suggestivo, vaste colline completamente ricoperte di vigneti fanno da contorno all’agriturismo dal quale si domina il panorama fin verso il mare. Varcato il cancello veniamo accolti dai proprietari e dal cuoco che ci fanno accomodare all’interno di quelle che erano le loro vecchie cantine, ora completamente sistemate e rinnovate. Da una piccola sala con bancone e qualche tavolo si arriva ad un’altra verandata che si affaccia sul cortile esterno da cui si gode di una vista mozzafiato. Non ci sono molti commensali e l’ambiente appare ancora più familiare. I tavoli, rotondi, coperti da una tovaglia bianca e da stoviglie curate e ricercate sono molti ampi.

Il menù è fisso e si parte con una serie di antipasti tra cui coratella di agnello, zucchine ripiene, polpettine all'agliata, tortino di melanzane, spiedini di verdure in pastella e affettati misti da accompagnare al tradizionale pane carasau. Molto buone in particolare le polpettine, dal sughetto gustoso e leggermente acidulo. Di primi invece arrivano ravioli di carne con fiori di zucca e gnocchetti con pomodorini gratinati al forno. Di secondo anche stavolta porcetto accompagnato da ottime patate arrosto e un delizioso montone con olive e patate(spettacolari) degno di bis. Si conclude con un tortino di ricotta dolce e zafferano ed i classici amari.

La semplicità e la tradizione delle portate, la bellezza del paesaggio e l’atmosfera fanno di questo ristorante un ottimo locale in cui passare una piacevole serata avvolta dai profumi e dai sapori della Sardegna. Consigliatissimo!

Rating: 4.5hReview v 0.3 by Osterie senza Insegne, Jun 25, 2011.

AntipastiCoratella di agnello
Polpettine all'agliata
Zucchine ripiene
Tortino di melanzane
Spiedini di verdure in pastella
Affettati misti

Primi Ravioli di carne con fiori di zucca
Gnocchetti con pomodorini gratinati al forno

Secondi Montone con olive e patate
Porcetto

Altro Acqua,Vino,Caffe,Grappa

Prezzo a persona circa 35.00 € - 40.00 €



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