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L’Abruzzo in tavola

Da Alessiazuccheroecannella

Scrivo eccezionalmente un post senza ricetta… o meglio, di ricette ce ne sono tante ma non sono farina del mio sacco!

Sono entrata a far parte di un gruppo di food blogger abruzzesi che, sulla pagina Facebook L’Abruzzo in tavola, condivideranno ricette tipiche della nostra bella regione, con un tema al mese. Io sono entrata in corso d’opera e non ho fatto in tempo a partecipare al primo appuntamento del 1° marzo, che riguarda i dolci tipici della propria città, ma ci tengo a parlarvi del progetto e a mostrarvi le splendide ricette pubblicate dalle mie conterranee!

Con questa pagina Facebook vi terremo aggiornati su tutto il mondo food e non in Abruzzo, una regione spesso poco conosciuta (anche se fortunatamente negli ultimi anni le cose stanno decisamente cambiando!), che offre un patrimonio storico, naturalistico e gastronomico che non ha nulla da invidiare alle altre regioni italiane.

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Il “cuore verde d’Europa”, l’”Abruzzo forte e gentile” offre panorami mozzafiato e una varietà paesaggistica straordinaria. E si mangia talmente bene!

Se vi ho incuriositi, cliccate mi piace sulla pagina L’Abruzzo in tavola per rimanere in contatto con noi e imparare a conoscere e ad amare la mia regione.

Ed ecco i link alle ricette dolci tipiche delle varie città abruzzesi:

  • Eva: Soffione di ricotta, una delle mie ricette preferite: morbida e profumata ricotta racchiusa in un guscio di morbida pasta…
  • Serena: Chiacchere di Carnevale made in Abruzzo, ricetta segreta di famiglia…sshhh!
    :)
  • Emanuela: Cassata sulmonese, ammirate le foto e immaginate il sapore celestiale!
  • Laura: Pizza dolce, IL dolce per eccellenza delle feste abruzzesi
  • Ileana: Neole morbide, in Abruzzo vengono chiamate in mille modi ma la bontà è unica!
  • Martina: Sassi d’Abruzzo, a base di mandorle tostate con zucchero e cacao…
  • Tittina: Biscotti tradizionali da colazione, un classico che non delude mai
  • Cinzia: Cicerchiata, un altro classico abruzzese delle feste di Natale e Carnevale
  • Giovanna: Tarallucci al vino, con ingredienti semplici ma di qualità

E dal 1° aprile nel gruppo ci sarò anche io… stay tuned!


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