La capitale della nocciola

Proseguendo dopo Borgomale andiamo verso la valle Bormida, scollinando verso la Liguria....arriviamo a Cortemilia, borgo di origine romana che si trova lungo questa strada che fu chiamata dai romani appunto "via Magistra Langarum". Del castello rimangono ruderi imponenti e suggestivi, come una muraglia rivolta a sud-est e scandita all'interno da 20 arcate, resti di palazzi e di quelli che dovevano essere il fossato e l'ingresso. La torre circolare, che misura attualmente 30,3 m di altezza e circa 26 di circonferenza, doveva in origine superare i 40 m; un'altra poderosa struttura a ferro di cavallo difendeva l'area sul versante nord.
Nella seconda foto che vi mostro potete vedere Monte Oliveto, un tipico esempio dei "terrazzamenti", ingegnoso sistema creato per rendere praticabili e coltivalibili le aspre colline del territorio. Viene anche prodotto un vino Dolcetto ed esistono i "Produttori del Dolcetto dei Terrazzamenti".