La classifica dei migliori trucchetti in cucina (parte 2)

Ed ecco la top five dei trucchetti in cucina…

Le ultime 5 posizioni le abbiamo già viste (per chi se le fosse perse, clicchi qui), ora scopriamo i migliori trucchetti da tenere ben a mente quando siamo in cucina!

5 – Manda-a-rino questo trucchetto

Seppure faccia un caldo insolito, caschi il mondo ma in inverno si mangiano i mandarini e/o le clementine. È più forte di me e aprirli incidendo con l’unghia la buccia, non riesco proprio a farlo. Poi ti rimane buccia sotto l’unghia, ti schizza in giro il succo. Questo trucchetto è la soluzione ai (miei) problemi.

Tagliatene entrambe le estremità, poi nel senso degli spicchi infila il coltello fino al centro tra due spicchi e servite!

4 – La pizza compagna di viaggio

Andare a prendere una pizza è un rituale e sentirne l’odore che riempie la macchina sulla strada del ritorno a casa fa aprire lo stomaco. Il problema è che non si sa mai dove metterla. Nel bagagliaio? Sul sedile posteriore? Ma no, sul sedile passeggero, il suo ultimo viaggio deve farselo da signora. La soluzione per ovviare all’ergonomia dei sedili? Prendiamo anche una coca-cola o una bottiglia d’acqua e mettiamola sotto al cartone, così la pizza starà in orizzontale senza sversare olio dappertutto.

3 – Patatine che stanno in piedi da sole

Troppe volte il pacchetto di patatine sta disteso sul tavolo facendo uscire contenuto prezioso. La soluzione magica?

Aprite il pacchetto e risvoltatene l’estremità chiusa di qualche giro fino a creare una base che farà stare il pacchetto in piedi.

2- Banane dure e che durano

Il problema delle banane è che purtroppo durano poco. Qualche giorno, magari vicino ad altra frutta e diventano nere e poco invitanti. Oltre che mollicce. La soluzione? Avvolgere l’estremità con cui era appesa all’albero con del cellophane.

Se vi interessa sapere perché è presto detto: l’etilene è un gas che provoca la maturazione della frutta. Nelle banane l’etilene viene perlopiù prodotto nella zona da coprire con il cellophane.

1 – Il frigo mi ricorda che…

Tante, troppe volte esco di casa dimenticando il pranzo, vuoi perché il caffè non era abbastanza forte o perché la sera prima lo era troppo il vino. La soluzione per non dimenticarlo mai più qual’è? lasciare le chiavi della macchina al fresco, insieme al tuo pranzo nel frigorifero.

Se lasciassi le chiavi di casa…dimenticherei anche quelle!