La dieta Dukan e le sue sorelle

Kirstie Alley

Ve la ricordate la bella mamma cicciotta di Senti chi parla? Con quei begli occhi chiari, la faccia sorridente..? Eccola.
Ha fatto una dieta per raggiungere il "peso forma", ha perso 45kg ed eccola qui, più floscia che mai.
La moda delle diete miracolose non è una novità degli ultimi anni: ricordo quando ero piccolina ci fu il boom de "la dieta di Maurizio Costanzo" e "la dieta di Kate Winslet" e tutti i giornaletti a scriverne, a distribuire consigli alimentari come fossero caramelle.
L'ultimo grido in fatto di diete miracolose pare sia la dieta Dukan, quella fatta da Kate Middleton prima di sposarsi, per intenderci.
Sì, è proprio grazie alla famigerata dieta - denigrata da dietologi e nutrizionisti di tutto il mondo - che la Middleton ha potuto sfoggiare, al proprio matrimonio, quella bella figura emaciata, sottile, di anoressia galoppante e morte imminente.
La dieta Dukan pare si divida in fasi, nella prima si escludono tutte le sostanze nutritive tranne le proteine, poi nelle fasi successive si vanno aggiungendo carboidrati, fibre, etc..

Kate Middleton

Questo tipo di dieta è sconsigliata dai nutrizionisti seri - quelli che ti fanno dimagrire davvero senza che ti venga un accidenti - perchè è sbilanciata.
Il nostro corpo ha bisogno di tutte queste sostanze nutritive e tutte insieme e non possiamo fregarcene di quello che ci è necessario per vivere solo perchè dobbiamo perdere qualche chilo: il nostro corpo di moda, vestiti, uomini su cui fare colpo non ne sa nulla, sa solo che se ci si deve alzare la mattina dal letto servono un tot di calorie, se dal letto si vuole arrivare al bagno ne servono un altro tot e così via sino a sera.
Morale della favola - ve lo dice una che in passato ha fatto una dieta come si deve, con analisi del sangue pre e post dieta, con visite regolari e con tempi lunghi: le diete fatte bene, quelle fatte dai dietologi e dai nutrizionisti funzionano, solo non possono prometterci i famigerati sette chili in sette giorni, semplicemente perchè quel tipo di dimagrimento non sarebbe affatto salutare.
Se non ci sentiamo a nostro agio col nostro corpo, andiamo da uno specialista, non seguiamo i consigli di un giornaletto scandalistico.
Però, prima di questo passo chiediamoci se davvero il nostro corpo ha bisogno di una dieta o se il nostro è solo desiderio di rincorrere, raggiungere e superare la modella di quel cartellone pubblicitario che pare sfidarci dall'alto dei sui 40 kg. Ragazze, quella non è salute, nè tanto meno è bellezza, guardatevi allo specchio, guardate a voi stesse con occhi sinceri e ditemi: siete davvero così grasse e brutte? Io credo di no.