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La mia torta

Creato il 23 novembre 2011 da Chiccamakeup
Oggi non vi parlerò di make up ma vi posterò la ricetta di una torta che adoro fare perchè viene molto alta e bella da vedere! La ricetta nasce per una torta al cioccolato ma mia mamma è allergica al cioccolato e mi sono dovuta reinventare le dosi... eccola:
La mia torta
Questa è la ricetta:
3 uova (uscitele un po' prima dal frigo)1 tazza di zucchero2 tazze di farina OO1 tazza di olio di semi1 tazza di acqua calda1 tazza di maizena o frumina1 bustina di vanillina1 bustina di lievitomezza boccettina di essenza limone pane degli angelipezzetti di cioccolato o di quello che volete voi ( ribes esiccati, uvetta passa)Dividete gli albumi dai tuorli, montati gli albumi con una punta di sale e lasciateli da parte.. unite ai tuorli lo zucchero, montate bene bene, piano piano aggiungete l'acqua, la farina, la maizena, un pizzico di sale, l'olio, la vanillina.continuate a montare, aggiungete il lievito e per ultimi le chiare dell'uovo amalgamando dall'alto verso il basso mi raccomando! aggiungete poi  i pezzetti di cioccolato, imburrate ed infarinate una teglia abbastanza alta perchè l'impasto è tanto. infornate a 150 gradi per almeno 50 min.....incrociamo le dita! 
Se voi non avete allergie al cioccolato,  potete mettere al posto della tazza di maizena, una tazza di cacao in polvere amaro in modo che la torta venga tutta nera e cmq mettete sempre un cucchiaio di maizena, la torta verrà più soffice! è uno spettacolo ve lo garantisco!
La mia torta
ok...se provate a farla potete postarmi la vs fotina qui sulla mia pagina Fb Chicca Make up, mi farà piacere vedere le vs torte!Un bacione <3

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