La Nonna Risponde: Pulire la pietra

In cucina ho una grande “lavello” in pietra grigia, molto caratteristico e rustico, forse troppo, perchè la pietra è stata lasciata allo stato grezzo e quindi porosa e molto difficile da pulire anche con una spazzola rigida.. Si sono formate macchie di umido più scure negli angoli, difficili da pulire. Ho provato qualsiasi prodotto, senza buoni risultati. C’è qualche antico rimedio che non conosco?

La Nonna Risponde:

Per la pulizia della pietra il mio rimedio “antico”, ma non troppo, è quello di seguire una piccola “guida”:

Rimuovere le macchie: 

1. Pulite il lavello in pietra con acqua distillata e sapone di Marsiglia, toglieremo le “impurità” superficiali

2. Prepara un composto, che sarà il nostro aiuto per pulire le macchie, mischiando una tazza di Farina 00, due cucchiai di bicarbonato e del perossido di idrogeno (acqua ossigenata) fino a creare un impasto cremoso

3. Applicate su tutta la superficie il composto, e copri il lavello con della plastica, bloccata con del nastro di carta. Potete utilizzare dei sacchetti di plastica tagliati. E per provare la bontà del composto, potete prima trattare una piccola parte del vostro lavello, così da verificare come si comporta il composto.

4. Il lavello deve rimanere coperto per circa 8-10 ore (una notte), e successivamente lasciare asciugare il composto all’aria, e successivamente rimuovete il composto, asciutto, con una spugna bagnata e due gocce di sapone di Marsiglia. Per finire asciugate con un panno in microfibra e con un panno di cotone, imbevuto leggermente in dell’olio extra vergine d’oliva, passate accuratamente la pietra, così da creare una sorta di “protezione”.

• Per mantenere la pietra pulita, ricordatevi di pulire con cura ogni settimana con acqua ossigenata e sapone di Marsiglia e passare un filo d’olio su tutto il lavello.