La pizzeria milanese di Napoli

Il mondo diviene sempre più incomprensibile. Certamente le cose si ribaltano molto velocemente nel corso della storia. Prima ci voleva un secolo per apprezzare un vero cambiamento, ma oggi nell'arco di una esistenza breve, già si vedono sconvolgimenti che sono difficili da comprendere e accettare per chi ha vissuto in un certo modo i suoi primi anni...

Sembrerebbe un discorso oscuro se non avessi un esempio ridicolo che giustifica la precedente fosca considerazione. Domanda semplice semplice: qual è la cosa più famosa che abbiamo a Napoli? NO, non la 'munnezza! Parlo della Pizza. Sì, la famosa pizza napoletana, quella che in realtà non ha neanche bisogno dell'aggettivo che ne descriva l'origine. Insieme alla musica e al golfo, direi che queste sono le cose che Massimo Troisi avrebbe potuto indicare come quelle da cui "Ricominciare da Tre"...
Ebbene, in questa mia vacanza natalizia mi trovo a camminare per il centro città e, laddove sorgeva ormai molto tempo fa, un cinema, si è impiantato un nuovo ristorante. Niente di particolare: è così da parecchio. Però sembra che il luogo non porti particolare fortuna visto che le gestioni del locale sembrano cambiare più velocemente delle mie pur rare visite in città. Però leggo distrattamente la bianchissima insegna, stile lounge, e sono costretto a rileggere.
Il posto ha deciso di nominarsi "Manicomio", e per fare una provocazione e una specie di assurdo, pongono come sottotitolo, "Antica Pizzeria Milanese". Ora si possono fare provocazioni se sono intelligenti, ma la mia opinione è che questa non lo sia. Cosa viene a dire a uno straniero a Napoli, che c'è un'antica pizzeria milanese? Ci fanno la pizza cotoletta? Bella variante, per carità, ma siamo sicuri che sia necessario dare questo messaggio confuso a chi viene in città? E anche i napoletani doc come me e gli altri, se non si soffermano sul nome del posto, possono essere colpiti solo dal sottotitolo e dirsi: neanche più la pizza sappiamo fare!
Non possiamo giocare sulle cose che facciamo bene per come esse sono: belle e semplici? Artificialmente cercare il pugno nell'occhio, spero che li ripaghi con un adeguato colpo dello stesso tipo.
Mi piacerebbe che il locale cambiasse nome. Non è giusto secondo me stupire a tutti i costi e in ogni modo. Magari la pizza fa anche pena, e quindi non attribuirla a Napoli può essere positivo. Ma anche così non ha senso non rivendicare la proprietà anche di cose non riuscite bene...
Insomma, invito tutti i napoletani che ci andranno o passeranno di lì, a gentilmente suggerire di cambiare nome. Non ho niente contro il milanesi, se pure si fosse chiamata Antica Pizzeria di Avellino non sarebbe stato piacevole... E' che basta con la battuta a tutti i costi. Della TV e dei suoi obbrobri linguistici e degli spot inutili, ne abbiamo già abbastanza...