Lasagna al pesto con zucchine e gamberetti

Ingredienti: - 250 gr lasagne fresche "subito in teglia " - 500 gr di code di gamberi già pulite e cotte al vapore - 250 gr di pesto ligure - 200 gr di grana grattugiato - 8 dl di besciamella - 8 zucchine - 1 cipolla - olio extravergine di oliva, sale. - Lavate, pulite e tagliate a dadini le zucchine. - Rosolate le zucchine in una padella con l'olio e la cipolla affettata. Salate a piacere. - Preparate la besciamella (8 dl di latte, 50 gr di farina e 50 gr di burro). - Ungete il fondo di una pirofila e stendete uno strato di lasagne e uno strato di pesto. - Sistemate, di seguito, uno strato di zucchine e uno  strato di gamberi. - Continuate con uno strato di besciamella e uno di grana grattugiato. - Ripetete fino ad esaurimento degli ingredienti e terminate con pesto, besciamella e abbondante grana grattugiato. - Coprite la teglia con un foglio di alluminio. - Mettete in forno caldo per 40 minuti circa. - Dopo i primi 20 minuti, togliete il foglio di alluminio.